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Antoine's Restaurant Cookbook, Since 1840: A Collection of the Original Recipes from New Orleans' Oldest and Most Famous Restaurant - Rilegato
One of the oldest and most revered restaurants in the United States has opened its kitchens to delight readers with gourmet recipes. A joy to look at as well as to cook by. Illustrated.
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Book by Gustie Roy F Guste Roy F
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- EditoreW W Norton & Co Inc
- Data di pubblicazione1989
- ISBN 10 0393026663
- ISBN 13 9780393026665
- RilegaturaCopertina rigida
- Numero di pagine200
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Antoine's Restaurant Cookbook, Since 1840: A Collection of the Original Recipes from New Orleans' Oldest and Most Famous Restaurant
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