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Louisiana Light: Low-Fat, Low-Calorie, Low-Cholesterol, Low-Salt Cajun and Creole Cookery - Rilegato

Guste, Roy F.

 
9780393027143: Louisiana Light: Low-Fat, Low-Calorie, Low-Cholesterol, Low-Salt Cajun and Creole Cookery
Rilegato
ISBN 10: 0393027147 ISBN 13: 9780393027143
Casa editrice: W W Norton & Co Inc, 1989
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Roy Guste, restauranteur, chef, and cookbook author, in consultation with professional nutritionists at the Ochsner Medical Institutions, serves up our favorite New Orleans dishes minus the fat, calories, cholesterol, and salt.

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Product Description:
Book by Guste Roy F

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  • EditoreW W Norton & Co Inc
  • Data di pubblicazione1989
  • ISBN 10 0393027147
  • ISBN 13 9780393027143
  • RilegaturaCopertina rigida
  • Numero di pagine304
  • Valutazione libreria

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9780393332087: Louisiana Light: Low-Fat, Low-Calorie, Low-Cholesterol, and Low-Salt Cajun and Creole Cookery

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ISBN 10:  039333208X ISBN 13:  9780393332087
Casa editrice: W. W. Norton and Company, Inc., 1980
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Guste, Roy F.
Editore: W W Norton & Co Inc (1989)
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