How to Brew: Everything You Need to Know to Brew Great Beer Every Time

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9781938469350: How to Brew: Everything You Need to Know to Brew Great Beer Every Time
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Everything needed to brew beer right the first time. Presented in a light-hearted style without frivolous interruptions, this authoritative text introduces brewing in a easy step-by-step review.

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L'autore:

John Palmer is one of the most recognized names in homebrewing today. The author of three books and countless articles, he enjoys applying practical engineering know-how to the art and science of brewing beer. Through his bestselling Brewers Publications title, How to Brew: Everything You Need to Know to Brew Great Beer Every Time, John has helped hundreds of thousands of readers learn to successfully brew their own beer at home.

Palmer co-authored two other books on brewing: Brewing Classic Styles: 80 Winning Recipes Anyone Can Brew with homebrewing legend and Heretic Brewing Company founder Jamil Zainasheff and Water: A Comprehensive Guide for Brewers, the definitive guide to water chemistry for brewing with Colin Kaminski, former brewmaster at Napa's Downtown Joe's Brewery and Restaurant.

Palmer is involved in many scientific and professional brewing associations. He left a career in aerospace research and development, and metallurgy in 2011 to found Palmer Brewing Solutions, Inc. He now focuses on brewery consulting and product development with key brewing industry manufacturers and serves as publications director for the Master Brewers Association of the Americas.

When he's not brewing beer, writing about beer, or developing brewing equipment, John enjoys woodturning, blacksmithing, and reading sci-fi/fantasy. He lives in California with his wife, three children, and his cat, Shadow.

Product Description:

Come Preparare. Tutto quello che devi Sapere per preparare l'Ottima Birra Ogni Volta
Autore : John J. Palmer
Lingua : Inglese
Editore : Brewers Association
608 pagine
'How to Brew" è la guida definitiva per fare birre di qualità te. Se sei un produttore di birra principiante, che hanno bisogno di istruzioni semplici e affidabili, o una birra 'all grain' avanzate. Un libro indispensabile per qualsiasi produttore di birra !
Questo completamente rivisto e aggiornato, contiene :
cinque nuovi capitoli riguardanti il malto, birra, forte, fruttato e acidulo ; e come adattare l'acqua a seconda dello stile di birra
accentuare il " cinque priorità "
per ulteriori informazioni sull'uso di kit per la birra
una profonda revisione dei capitoli di schiacciarla e filtro
informazioni più dettagliate sul metodo di birra-in-a-bag
tabelle, grafici e immagini, ampliata e aggiornata
e molto di più !

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Palmer, John J.
Editore: Brewers Publications 6/1/2017 (2017)
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Descrizione libro Brewers Publications, United States, 2017. Paperback. Condizione: New. 4th ed. Language: English. Brand new Book. Fully revised and updated, this is the definitive guide to making quality beers at home. Whether you want simple, sure-fire instructions for making your first beer, or you are a seasoned homebrewer working with all-grain batches, this book has something for you. John Palmer adeptly covers the full range of brewing possibilities -- accurately, clearly and simply. From ingredients and methods to recipes and equipment for brew-ing beer at home, the book is loaded with valuable information on brewing techniques and recipe formulation. A perennial best seller since the release of the 3rd edition in 2006, this is a must-have for every new and seasoned brewers library. Codice articolo AAZ9781938469350

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