« Les tigres pissent pour délimiter leur niche. Ainsi font sangliers et chamois. Mimons-nous ces animaux ? Je le crains, je le vois, je le sens. Quiconque crache dans la soupe ou la salade s en assure la propriété. Vous ne couchez pas dans des draps salis par un autre ; ils sont désormais à lui. Pour pouvoir recevoir ses clients, un hôtel, un restaurant, inversement, nettoient lit et serviettes. L éthologie, science des conduites animales, comme les pratiques hospitalières mais aussi l histoire des religions, les techniques agricoles, même la sexologie... montrent le rapport étrange et répulsif entre le sale et la propriété. Oui, notre propre, c est notre sale.
Poursuivant une méditation, commencée avec le Contrat Naturel, sur les risques d aujourd hui, ce livre dit que les pollueurs salissent le monde pour se l approprier. Rien de changé depuis les chiens et les tigres ! Comment pollue-t-on ? Nous commençons à le comprendre. Mais pourquoi polluer ? Ce livre répond à la question. Attachées seulement aux questions de chimie et de médecine, les études actuelles sur l environnement négligent ces projets, simplement humains, d appropriation. Nous pouvons changer nos intentions. » Michel Serres
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Professeur à Stanford University, membre de l Académie française, Michel Serres est l auteur de nombreux essais philosophiques et d histoire des sciences, dont les derniers, Temps des crises, Biogée et Musique ont été largement salués par la presse. Il est l un des rares philosophes contemporains à proposer une vision du monde qui associe les sciences et la culture.
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