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„Managementformen im Tourismus“ hat zum einen das Ziel, relevante Bereiche der Tourismuswirtschaft des deutschsprachigen Raumes vorzustellen, und zwar unter Berücksichtigung der Interdependenz von Theorie und Praxis in der Touristikbranche und im Gastgewerbe. Zum anderen wird der internationalen Dimension des Tourismus dabei in besonderem Maße Rechnung getragen.
Aufgaben zur Lernerfolgssicherung in Form von Fragen und Fällen schließen die inhaltlichen Kapitel in Form eines Fragenkataloges ab. Dieser gibt Gelegenheit zur autodidaktischen Prüfung des Wissensstandes respektive zur Festigung und Anwendung des gelernten Wissens. Lösungen bzw. Lösungshinweise zu den Aufgaben befinden sich im Anhang des Buches.
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L'autore:
Prof. Dr. Harald Dettmer hat nach Tätigkeiten in der Wirtschaft und bei Bildungsträgern,
u. a. als Direktor einer Hotel-(Berufs-)fachschule, den Studiengang Tourismuswirtschaft
betreut. Ein Schwerpunkt seiner Forschungstätigkeit liegt bis heute im Bereich des
Hotelmanagements.
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- EditoreDe Gruyter Oldenbourg
- Data di pubblicazione2014
- ISBN 10 3486577425
- ISBN 13 9783486577426
- RilegaturaCopertina rigida
- Numero edizione1
- Numero di pagine308
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Managementformen im Tourismus (Wiso-Lehr- Und Handbucher) (German Edition) by Dettmer, Harald, Eisenstein, Bernd, Gruner, Axel [Hardcover ]
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Managementformen im Tourismus (WiSo-Lehr- und Handbücher) (German Edition)
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Managementformen im Tourismus (WiSo-Lehr- und Handbücher) (German Edition)
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Managementformen im Tourismus WisoLehr Und Handbcher
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Managementformen im Tourismus
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Managementformen im Tourismus
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Descrizione libro Gebunden. Condizione: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Management-Lehrbuch fuer Studenten der Tourismuswirtschaft. Alle einschlaegigen und neuen Managementformen werden dargestellt. Managementformen im Tourismus hat zum einen das Ziel, relevante Bereiche der Tourismuswirtschaft des deutschsprachigen Raumes v. Codice articolo 4570670
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