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Olfactory and technical measurement of malodours caused by food spoilage - Brossura

Gilleßen, Claudia

 
9783844013115: Olfactory and technical measurement of malodours caused by food spoilage
Brossura
ISBN 10: 3844013113 ISBN 13: 9783844013115
Casa editrice: Shaker Verlag, 2012
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  • EditoreShaker Verlag
  • Data di pubblicazione2012
  • ISBN 10 3844013113
  • ISBN 13 9783844013115
  • RilegaturaCopertina flessibile
  • Numero di pagine102

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