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Descrizione libro gebunden. Condizione: Neu. Neu -Ob Meisterkoch oder Kochanfänger, mit ihren rund 15.000 Stichwörtern auf 1.200 Seiten ist die Küchenbibel von Gastronom Hans-Joachim Rose längst ein Klassiker. Als Nachschlagewerk beantwortet sie sämtliche Fragen rund um Küche und Kulinaristik prägnant, umfassend und unterhaltsam. Neben Erläuterungen und praktischen Informationen aus den Bereichen Essen und Trinken finden sich auch Basis- und Spezialitätenrezepte sowie Kochanleitungen.\\nErscheinungsdatum: 22.09.2015 Schlagwörter: süddeutsche zeitung edition, lexikon, sz bibliothek, standardwerk, gourmet, bibel Sachgruppen: Ratgeber, Essen, Trinken, Themenkochbücher Preisänderung: 17.08.2023 Anzahl Seiten: 1248 Format: 24,50 x 18,00 x 6,00 cm 1248 pp. Deutsch. Codice articolo 1470868
Descrizione libro Gebundene Ausgabe. Condizione: Neu. Neu Sofortversand - Ob Meisterkoch oder Kochanfänger, mit ihren rund 15.000 Stichwörtern auf 1.200 Seiten ist die Küchenbibel von Gastronom Hans-Joachim Rose längst ein Klassiker. Als Nachschlagewerk beantwortet sie sämtliche Fragen rund um Küche und Kulinaristik prägnant, umfassend und unterhaltsam. Neben Erläuterungen und praktischen Informationen aus den Bereichen Essen & Trinken finden sich auch Basis- und Spezialitätenrezepte sowie Kochanleitungen. Codice articolo INF1000586144
Descrizione libro Condizione: New. Book is in NEW condition. Codice articolo 3944628829-2-1