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食用菌栽培与加工技术 - Brossura

张智//符群

 
9787503864292: 食用菌栽培与加工技术
Brossura
ISBN 10: 750386429X ISBN 13: 9787503864292
Casa editrice: 中国林业出版社, 2011
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  • Editore中国林业出版社
  • Data di pubblicazione2011
  • ISBN 10 750386429X
  • ISBN 13 9787503864292
  • RilegaturaTapa blanda
  • Numero di pagine100000

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9787503864292: 食用菌栽培与加工技术
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ZHANG ZHI. FU QUN
Editore: China Press (2000)
ISBN 10: 750386429X ISBN 13: 9787503864292
Nuovo paperback Quantità: 1
Da:
liu xing
(Nanjing JiangSu, JS, Cina)
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Valutazione venditore: 5 stelle, Learn more about seller ratings

Descrizione libro paperback. Condizione: New. Paperback Pages Number: 267 Language: Chinese. Mushroom cultivation and processing techniques are divided into two major mushroom cultivation and edible fungus processing. Morphology and Taxonomy of the first part focuses on edible fungi. genetics and breeding of edible fungi. edible fungus. nutrition and physiology. ecology. Edible Fungi production. mushroom. Agaricus bisporus and other common edible mushroom biology and cultivation techniques . The second part focuses on the preservation of. Codice articolo MY1502

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