ITA. Imprese turistiche & alberghiere. Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva. Ediz. Openschool. Per il triennio degli Ist. ... Con ebook. Con espansione online: 1

 
9788820383190: ITA. Imprese turistiche & alberghiere. Diritto e tecniche amministrative della struttura ricettiva. Ediz. Openschool. Per il triennio degli Ist. ... Con ebook. Con espansione online: 1
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L'opera, in 3 volumi di 5 moduli ciascuno, è rivolta al secondo biennio e quinto anno degli Istituti Professionali indirizzo Servizi per l'enogastronomia e l'ospitalità alberghiera e tratta in modo completo e aggiornato tutti gli argomenti previsti dalle linee guida ministeriali. il volume 1 tratta il mercato turistico internazionale e italiano, il ruolo delle imprese e le diverse forme societarie, gli adempimenti per avviare un'attività nel turismo e i modelli organizzativi del settore, l'imposta sul valore aggiunto, i principali documenti fiscali e il sistema dei pagamenti, compresi quelli in forma elettronica, gli aspetti generali del contratto. il volume 2 presenta i principali aspetti della gestione economica e amministrativa dell'impresa, la programmazione aziendale e il budget, la gestione finanziaria e delle risorse umane, il CCNL di settore e la normativa sulla sicurezza del lavoro. il volume 3 tratta il marketing del turismo, le tecniche di segmentazione e posizionamento, il marketing strategico e operativo, le tecniche di web marketing, il business plan, con esempi pratici di elaborazione del piano economico-finanziario per le imprese ricettive e ristorative, le dinamiche del turismo internazionale, lo sviluppo e le potenzialità della destinazione Italia, il marketing turistico territoriale e la valorizzazione dei prodotti tipici, i marchi di tutela e la rintracciabilità dei prodotti alimentari, il turismo sostenibile e responsabile, i diritti del turista e i contratti di viaggio e di trasporto.

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1.

AIELLO GIUSEPPE
Editore: HOEPLI (2018)
ISBN 10: 8820383195 ISBN 13: 9788820383190
Antico o usato copertina morbida Quantità: 1
Da
Libreria Enrico
(Portici, NA, Italia)
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Descrizione libro HOEPLI, 2018. copertina morbida. Condizione: buone. L'opera, in 3 volumi di 5 moduli ciascuno, è rivolta al secondo biennio e quinto anno degli Istituti Professionali indirizzo Servizi per l'enogastronomia e l'ospitalità alberghiera e tratta in modo completo e aggiornato tutti gli argomenti previsti dalle linee guida ministeriali. il volume 1 tratta il mercato turistico internazionale e italiano, il ruolo delle imprese e le diverse forme societarie, gli adempimenti per avviare un'attività nel turismo e i modelli organizzativi del settore, l'imposta sul valore aggiunto, i principali documenti fiscali e il sistema dei pagamenti, compresi quelli in forma elettronica, gli aspetti generali del contratto. il volume 2 presenta i principali aspetti della gestione economica e amministrativa dell'impresa, la programmazione aziendale e il budget, la gestione finanziaria e delle risorse umane, il CCNL di settore e la normativa sulla sicurezza del lavoro. il volume 3 tratta il marketing del turismo, le tecniche di segmentazione e posizionamento, il marketing strategico e operativo, le tecniche di web marketing, il business plan, con esempi pratici di elaborazione del piano economico-finanziario per le imprese ricettive e ristorative, le dinamiche del turismo internazionale, lo sviluppo e le potenzialità della destinazione Italia, il marketing turistico territoriale e la valorizzazione dei prodotti tipici, i marchi di tutela e la rintracciabilità dei prodotti alimentari, il turismo sostenibile e responsabile, i diritti del turista e i contratti di viaggio e di trasporto. Codice articolo 9963181OC

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