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Cibo come media. La rotta italiana tra la Scilla del McDonald's e le Cariddi della nouvelle cuisine - Brossura
Prefazione Di Ivan Lusetti. Brossura Editoriale Di 156 Pagine. Esemplare In Ottime Condizioni. Spedizione In 24 Ore Dalla Conferma Dell'Ordine.
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- EditoreFranco Angeli
- Data di pubblicazione2003
- ISBN 10 8846438353
- ISBN 13 9788846438355
- RilegaturaCopertina flessibile
- Numero di pagine160
- RedattoreMarchisio O.
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Cibo come media. La rotta italiana tra la Scilla del McDonald's e le Cariddi della nouvelle cuisine
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Descrizione libro Condizione: NEW. Codice articolo 9788846438355
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