Articoli correlati a 1000 ricette di mare

Rangoni, Laura 1000 ricette di mare ISBN 13: 9788854193376

1000 ricette di mare - Rilegato

 
9788854193376: 1000 ricette di mare
Vedi tutte le copie di questo ISBN:
 
 
La cucina di pesce, considerata tra le più difficili in tutte le tradizioni gastronomiche del mondo, è anche una delle più salutari e raffinate al tempo stesso. In questo volume sono raccolte le migliori ricette di mare, da quelle più tipicamente mediterranee a quelle orientali, tutte corredate da pratici suggerimenti e consigli per non sbagliare. È importante, infatti, saper scegliere il pesce migliore, riuscire a combinarne le diverse varietà per una zuppa coi fiocchi, unire il forte profumo di mare alle spezie giuste, alle verdure o alle salse, calcolare esattamente i tempi di cottura. Cucinare il pesce, i molluschi e i crostacei, insomma, è una vera e propria arte, che richiede - tra l'altro - una buona dose di esperienza e di autentica passione.

Le informazioni nella sezione "Riassunto" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.

  • EditoreNewton Compton Editori
  • Data di pubblicazione2016
  • ISBN 10 8854193372
  • ISBN 13 9788854193376
  • RilegaturaCopertina rigida
  • Numero di pagine448
Compra usato
Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag... Scopri di più su questo articolo

Spese di spedizione: EUR 9,00
Da: Germania a: U.S.A.

Destinazione, tempi e costi

Aggiungere al carrello

Altre edizioni note dello stesso titolo

9788854122871: 1000 ricette di mare

Edizione in evidenza

ISBN 10:  ISBN 13:  9788854122871
Casa editrice: Newton Compton Editori, 2010
Brossura

  • 9788854144620: 1000 ricette di mare

    Newton..., 2013
    Rilegato

  • 9788854170810: 1000 ricette di mare

    Newton..., 2014
    Rilegato

I migliori risultati di ricerca su AbeBooks

Foto dell'editore

Rangoni, Laura
Editore: Newton Compton (2016)
ISBN 10: 8854193372 ISBN 13: 9788854193376
Antico o usato Rilegato Quantità: 1
Da:
medimops
(Berlin, Germania)
Valutazione libreria

Descrizione libro Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages. Codice articolo M08854193372-V

Informazioni sul venditore | Contatta il venditore

Compra usato
EUR 3,83
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: EUR 9,00
Da: Germania a: U.S.A.
Destinazione, tempi e costi