Articoli correlati a Com'è profondo il mare. La mia cucina in 60 ricette....
Gianfranco Pascucci studia, cerca, assaggia, sperimenta, prova e riprova. Lavora sullo stesso piatto per anni fino a renderlo perfetto. Con la minuziosità di un incisore, esalta il particolare nel trattare la materia prima più viva che ci sia. Questo è il suo primo libro di ricette. Un libro che parte dalla prima spiaggia e arriva in alto mare, catturando sapori, profumi e consistenze. Un libro che è anche il racconto della sua Fiumicino, insospettabile area archeologica e raro scrigno di biodiversità.
Le informazioni nella sezione "Riassunto" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.
- EditoreGambero Rosso GRH
- Data di pubblicazione2017
- ISBN 10 8866411302
- ISBN 13 9788866411307
- RilegaturaCopertina flessibile
- Numero di pagine192
Compra nuovo
Scopri di più su questo articolo
EUR 34,83
Spese di spedizione:
EUR 10,57
Da: Italia a: U.S.A.
I migliori risultati di ricerca su AbeBooks
Foto dell'editore
Com'è profondo il mare. La mia cucina in 60 ricette
Editore:
Gambero Rosso GRH
(2017)
ISBN 10: 8866411302
ISBN 13: 9788866411307
Nuovo
Brossura
Quantità: 16
Da:
Valutazione libreria
Descrizione libro Condizione: new. Codice articolo A0XXOCD4IR
Compra nuovo
EUR 34,83
Convertire valuta
Foto dell'editore
Com'è profondo il mare. La mia cucina in 60 ricette
Editore:
Gambero Rosso GRH
(2017)
ISBN 10: 8866411302
ISBN 13: 9788866411307
Nuovo
Brossura
Quantità: 13
Da:
Valutazione libreria
Descrizione libro Condizione: NEW. Codice articolo 9788866411307
Compra nuovo
EUR 27,93
Convertire valuta
Foto dell'editore
Com'è profondo il mare. La mia cucina in 60 ricette
Editore:
I Grandi Chef
(2017)
ISBN 10: 8866411302
ISBN 13: 9788866411307
Nuovo
Paperback
Quantità: 1
Da:
Valutazione libreria
Descrizione libro Paperback. Condizione: Brand New. Italian language. 11.73x9.69x0.71 inches. In Stock. Codice articolo zk8866411302
Compra nuovo
EUR 67,06
Convertire valuta