Articoli correlati a Le tecniche di distillazione. Uva, frutta ed erbe

Le tecniche di distillazione. Uva, frutta ed erbe

 
9788867215355: Le tecniche di distillazione. Uva, frutta ed erbe
Vedi tutte le copie di questo ISBN:
 
 

Argomenti: Le origini del gusto, le grappe di vitigno, la grappa e la legge; L'arte di distillare: alambicco, fornello a gas, deflemmatore, alcolometro e termometro. Alambicchi artigianali; Come nasce la grappa: la vinaccia, il ciclo di distillazione; Evaporazione, rettificazione, teste, cuore, code; Gradazione alcolica e riduzione del grado alcolico; Chiarificare, refrigerare, filtrare; Invecchiamento e le botti da invecchiamento. La cantina; Grappa aromatizzata e metodi di produzione; Degustazione: grappe giovani, aromatiche, invecchiate, aromatizzate. E non solo: nel libro troverai anche le informazioni per distillare le erbe e ricavare gli oli essenziali.

Le informazioni nella sezione "Riassunto" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.

I migliori risultati di ricerca su AbeBooks

Foto dell'editore

1.

Autori Vari
Editore: Edizioni del Baldo (2016)
ISBN 10: 8867215353 ISBN 13: 9788867215355
Nuovo Brossura Quantità: 7
Da
Webster.it
(Limena, PD, Italia)
Valutazione libreria

Descrizione libro Condizione: NEW. Codice articolo 9788867215355

Informazioni sul venditore | Contattare il venditore

Compra nuovo
EUR 10,00
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: EUR 14,99
Da: Italia a: U.S.A.
Destinazione, tempi e costi
Immagini fornite dal venditore

2.

Autori Vari
Editore: Edizioni del Baldo (1996)
ISBN 10: 8867215353 ISBN 13: 9788867215355
Nuovo Brossura Quantità: 1
Da
Libro Co. Italia Srl
(San Casciano Val di Pesa, FI, Italia)
Valutazione libreria

Descrizione libro Condizione: new. Castelnuovo del Garda, 1996; br., pp. 112, ill., cm 13x21. (Tre Talleri). Argomenti: Le origini del gusto, le grappe di vitigno, la grappa e la legge; L'arte di distillare: alambicco, fornello a gas, deflemmatore, alcolometro e termometro. Alambicchi artigianali; Come nasce la grappa: la vinaccia, il ciclo di distillazione; Evaporazione, rettificazione, teste, cuore, code; Gradazione alcolica e riduzione del grado alcolico; Chiarificare, refrigerare, filtrare; Invecchiamento e le botti da invecchiamento. La cantina; Grappa aromatizzata e metodi di produzione; Degustazione: grappe giovani, aromatiche, invecchiate, aromatizzate. E non solo: nel libro troverai anche le informazioni per distillare le erbe e ricavare gli oli essenziali. Codice articolo 3153604

Informazioni sul venditore | Contattare il venditore

Compra nuovo
EUR 9,50
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: EUR 21,00
Da: Italia a: U.S.A.
Destinazione, tempi e costi
Foto dell'editore

3.

Autori Vari
Editore: Tre Talleri (2016)
ISBN 10: 8867215353 ISBN 13: 9788867215355
Nuovo Paperback Quantità: 1
Da
Revaluation Books
(Exeter, Regno Unito)
Valutazione libreria

Descrizione libro Paperback. Condizione: Brand New. Italian language. 8.27x5.04x0.39 inches. In Stock. Codice articolo zk8867215353

Informazioni sul venditore | Contattare il venditore

Compra nuovo
EUR 22,81
Convertire valuta

Aggiungere al carrello

Spese di spedizione: EUR 11,64
Da: Regno Unito a: U.S.A.
Destinazione, tempi e costi