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Dalla quarta di copertina:
Il libro è per tutti coloro che hanno deciso di prendere in mano la propria vita e la propria salute, perché vogliono guarire da sovrappeso, diabete, osteoporosi, stanchezza cronica, disturbi gastro-intestinali o, semplicemente, perché desiderano vivere meglio ed in salute. La dr.ssa Cristina Tomasi vi invita a riflettere criticamente sul vostro modo di alimentarvi e porta chiarezza su alcune cosiddette certezze dell’alimentazione moderna, per le quali non sussistono evidenze scientifiche inoppugnabili. La specialista in Medicina Interna disquisisce su carboidrati, grassi e proteine, illustra gli effetti dannosi di un consumo smodato di zucchero, spiega come mai la salute passi per l’intestino e fornisce consigli su come leggere le etichette. Mostra che è facilmente praticabile alimentarsi “low carb – high fat”, ovvero con meno carboidrati e più grassi sani, portando 80 ricette facili per cucinare pietanze all’insegna della salute. Mangiare sano per vivere meglio. Perché noi siamo quel che mangiamo e l’alimentazione influenza enormemente la nostra salute.
Le informazioni nella sezione "Su questo libro" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.
- EditoreAthesia
- Data di pubblicazione2017
- ISBN 10 8868392526
- ISBN 13 9788868392529
- RilegaturaCopertina flessibile
- Numero edizione1
- Numero di pagine208
(nessuna copia disponibile)
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