I nuovi cocktail IBA 2020. La lista ufficiale

 
9788869283505: I nuovi cocktail IBA 2020. La lista ufficiale
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1.

Manzo, Luigi
Editore: Sandit Libri (2020)
ISBN 10: 886928350X ISBN 13: 9788869283505
Nuovo Brossura Quantità: 2
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Descrizione libro Sandit Libri, 2020. Condizione: NEW. Codice articolo 9788869283505

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Luigi Manzo
Editore: Sandit (2020)
ISBN 10: 886928350X ISBN 13: 9788869283505
Nuovo Brossura Quantità: 1
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Libro Co. Italia Srl
(San Casciano Val di Pesa, FI, Italia)
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Descrizione libro Sandit, 2020. Condizione: new. Albino, 2020; br., pp. 382, ill. col., cm 17x24. Codice articolo 3666118

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Manzo, Luigi
Editore: Sandit 0, Italy
ISBN 10: 886928350X ISBN 13: 9788869283505
Nuovo Quantità: 1
Da
The Book Depository EURO
(London, Regno Unito)
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Descrizione libro Sandit 0, Italy. Book. Condizione: New. Language: Italian. Brand new Book. La più completa fonte di consultazione nel mondo della miscelazione: il volume illustra la nuova codifica IBA (International Bartenders Association) del 2020 presentando tantissime novità. Le categorie rimangono invariate: The Unforgettables raccoglie le ricette indimenticabili; Contemporary Classic, i classici contemporanei ed, infine, la maggiore novità di questa codifica ufficiale IBA, calibrate sulle evoluzioni dal 1961 ad oggi, con l'elenco dei Association del New Era Drinks, bevande della nuova epoca. Per ciascuna categoria ci sono numerosi nuovi drinks e rappresentano dei consumi e dei trend di questa epoca. Il libro si divide in tre sezioni: la storia di tutte le codificazioni IBA cocktail; tutte le nuove ricette IBA, comprese di storia e curiosità ed infine l'ultima parte è dedicata ai "grandi esclusi", ovvero i cocktail del 2011 che sono usciti da questa ultima codificazione ufficiale. Codice articolo CTL9788869283505

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