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La cucina e i viaggi sono al centro della vita di Jody Vassallo. Globe trotter infaticabile, ha dedicato metà della sua vita a percorrere il mondo in lungo e in largo alla ricerca di nuovi sapori e ingredienti per elaborare ricette originali; l'altra metà a trasmettere la sua passione per la cucina e a raccontare le storie che ha vissuto.
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- EditoreGuido Tommasi Editore-Datanova
- Data di pubblicazione2010
- ISBN 10 8896621097
- ISBN 13 9788896621097
- RilegaturaCopertina flessibile
- Numero di pagine83
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Le basi della cucina asiatica. 80 ricette illustrate passo a passo
Editore:
Guido Tommasi Editore-Datanova
(2010)
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ISBN 13: 9788896621097
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