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This volume brings together top analysts from inside and outside FAO to examine a problem that has become increasingly relevant as food prices once again, soar to high levels. This volume stresses that countries themselves can do a great deal to safeguard food security in the event of turmoil by establishing social safety nets, emergency food reserves and other schemes to protect the poor. The book also presents guidelines on "smart subsidies", those which provide production incentives and improve supply responses.
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- EditoreUnited Nations Pubns
- Data di pubblicazione2011
- ISBN 10 9251068038
- ISBN 13 9789251068038
- RilegaturaCopertina flessibile
- Numero di pagine594
- RedattorePrakash Adam
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Safeguarding Food Security in Volatile Global Markets
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Descrizione libro Paperback. Condizione: Like New. Like New. book. Codice articolo D7F6-5-M-9251068038-5
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