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Editore: GLENAT, 2004
ISBN 10: 2723440141ISBN 13: 9782723440141
Da: St Vincent de Paul of Lane County, Eugene, OR, U.S.A.
Libro
Condizione: Very Good. hardcover 100% of proceeds go to charity! May have signs of use, wear and minor cosmetic defects.
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Editore: RUSTICA 18 J
ISBN 10: 2815310708ISBN 13: 9782815310703
Da: AwesomeBooks, Wallingford, Regno Unito
Libro
Paperback. Condizione: Very Good. Nà o-paysannes: 10 femmes engagà es tà moignent ! This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked after thus far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping. .
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Editore: HACHETTE PRATIQUE
ISBN 10: 2012304389ISBN 13: 9782012304383
Da: medimops, Berlin, Germania
Libro
Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
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Editore: Hachette Pratique, 2010
ISBN 10: 2012302106ISBN 13: 9782012302105
Da: AwesomeBooks, Wallingford, Regno Unito
Libro
Hardcover. Condizione: Very Good. Recettes classiques pour tous : Leçon de cuisine par Anne-Sophie Pic This book is in very good condition and will be shipped within 24 hours of ordering. The cover may have some limited signs of wear but the pages are clean, intact and the spine remains undamaged. This book has clearly been well maintained and looked after thus far. Money back guarantee if you are not satisfied. See all our books here, order more than 1 book and get discounted shipping. .
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Editore: Hachette Pratique, 2008
ISBN 10: 2012375987ISBN 13: 9782012375987
Da: medimops, Berlin, Germania
Libro
Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
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Editore: Hachette pratique, 2009
ISBN 10: 2012377955ISBN 13: 9782012377950
Da: medimops, Berlin, Germania
Libro
Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
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Da: Antiquariat im Kaiserviertel | Wimbauer Buchversand, Dortmund, NRW, Germania
Manoscritto / Collezionismo cartaceo Copia autografata
Postkarte. Kleinformatige Postkarte von Anne-Sophie Pic mit schwarzem Stift signiert mit eigenhändigem Zusatz. Augenscheinlich ist das Autograph aber gedruckt, pre-print /// Autogramm Autograph signiert signed signee /// Anne-Sophie Pic (* 12. Juli 1969 in Valence, Département Drôme) ist eine französische Köchin und war 2007 die erste Köchin des Jahres in Frankreich. Anne-Sophie Pics Urgroßmutter Sophie Pic gründete im Jahre 1891 das Restaurant L'Auberge du Pin im Département Ardèche. Ihr Sohn Alain Pic (1893-1984) übernahm 1929 das Restaurant. 1934 und 1939 wurde das Restaurant mit drei Michelinsternen ausgezeichnet.[1] 1936 zog er nach Valence um und nannte das Restaurant Maison Pic. 1956 übernahm sein Sohn Jacques Pic (1932-1992) das Familienunternehmen.[1] 1973 wurde das Restaurant erneut mit drei Michelinsternen ausgezeichnet. Sein Sohn Alain Pic (* 1976) lernte ebenfalls Koch. Werdegang Anne-Sophie Pic sollte zunächst eine Hotellerieschule in Lausanne besuchen, entschied sich jedoch für ein Studium von Betriebswirtschaft und Management am ISG in Paris und New York. Nach ihrem Abschluss 1992 begann sie als Projektmanagerin bei Moët & Chandon und Cartier.[2] Dann wollte sie Köchin werden und begann eine Lehre bei ihrem Bruder. 1992 starb ihr Vater plötzlich mit 59 Jahren an einem Aorta-Riss. Ihr Bruder Alain Pic führte das Maison Pic weiter, 1995 wurde das Restaurant auf zwei Sterne herabgestuft. 1997 übernahm sie das Restaurant Maison Pic,[1] das 2007 erneut mit drei Michelinsternen ausgezeichnet wurde. Sie ist erst die vierte Französin, deren Restaurant diesen Rang erzielte, nach Eugénie Brazier (1933), Marie Bourgeois (1933) und Marguerite Bise (1951). 1998 gründete ihr Bruder zusammen mit seiner Ehefrau Marie-Hélène sein eigenes Restaurant Les Mésanges[3] bei Grenoble und überließ das Maison Pic seiner Schwester. Privates 1993 heiratete Anne-Sophie David Sinapian, der Geschäftsführer des Familienbetriebes wurde, so dass sie sich von nun an ganz der Kochkunst widmen konnte. Sie lernten sich während ihres Studiums kennen und kommen beide aus Valence. 2005 wurde ihr Sohn Nathan geboren. /// Standort Wimregal Pkis-Box44-U019 Sprache: Französisch Gewicht in Gramm: 10.
Da: Le festin de Babette, MONTMORILLON, Francia
Prima edizione
Condizione: Très bon état. Coll. "Pratique", Paris, éd. Hachette, 2008, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., 128 pp., papier glacé, très nb. photos en coul. et en noir, table des matières, À l'occasion de la création de Scook, l'école de cuisine par Anne-Sophie Pic, Hachette Pratique développe une collection complète d'ouvrages grand public de cours de cuisine portée par ce chef. Scook : Recettes pour recevoir, est un livre où l'apprentissage de la cuisine est développé de façon intuitive et non magistrale pour conduire le lecteur à pratiquer une cuisine simple en toute confiance. Une approche par moments : Chef d'une soirée, Cuisine légère, Cuisine du placard, Tendance, Scookid, La Pâtisserie. Chaque moment se composera de 5 recettes illustrées. Anne Sophie Pic, la quatrième femme à obtenir trois étoiles au Michelin (et la seule en activité), troisième de sa famille, élue chef de l'année par ses pairs en 2007 vous aide à pratiquer une cuisine simple en mettant ses lecteurs en confiance. L'étoile montante de la cuisine livre un ouvrage très pratique avec une petite touche personnelle, alliance de tradition et d'innovation culinaire. Un livre à mettre entre toutes les mains !.
Da: Le festin de Babette, MONTMORILLON, Francia
Prima edizione
Condizione: Très bon état. Coll. "Pratique", Paris, éd. Hachette, septembre 2009, EDITION ORIGINALE, in-4, cartonnage, couv. photo coul. éd., 128 pp., papier glacé, très nb. photos coul. et recettes photos "pas à pas", table des matières, En 6 chapitre: Vite fait bien fait, tendance, scookids, cuisine pour la famille et les amis, prestige et patisserie, Anne-Sophie Pic sort ma cuisine pour tous les jours, où l apprentissage de la cuisine est développé de façon intuitive et non magistrale pour conduire le lecteur à pratiquer une cuisine simple en toute confiance. À l occasion de la création de Scook, l école de cuisine par Anne-Sophie Pic, Hachette Pratique a publié en octobre 2008, le premier volume d une collection de leçons de cuisine : Recettes pour recevoir. Anne Sophie Pic vous transmet son savoir-faire en simplifiant ses recettes et les rendre accessibles à tous.
Condizione: Très bon état. Coll. "Best Of", Paris, Alain Ducasse, 2013, pt. in-4, cartonnage couv. photo coul. éd., 108 pp., papier glacé, on y joint le "petit carnet" des ingrédients de toutes les recettes (facile pour aller faire ses courses !), Sommaire, Glossaire, Carnet d'adresses, Recettes de base, Index des produits, Superbe collection mise "en musique" par Alain Ducasse . 10 recettes expliquées "pas à pas" avec de nombreuses photographies couleurs. Un véritable cours de cuisine avec conseils et astuces de cet étoilé Michelin. Un petit carnet pour faire ses courses avec tous les ingrédients à acheter. Pas courant.
Editore: Jacqui Small LLP, 2015
ISBN 10: 1909342874ISBN 13: 9781909342873
Da: WeBuyBooks, Rossendale, LANCS, Regno Unito
Libro
Condizione: VeryGood. Most items will be dispatched the same or the next working day.
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Editore: Hachette, 2011
Da: Librodifaccia, Alessandria, AL, Italia
Condizione: Buone. Francese Condizioni dell'esterno: Buone Condizioni dell'interno: Buone.
Editore: MENU FRETIN, 2015
ISBN 10: 291700889XISBN 13: 9782917008898
Da: BIBLIO-NET, Ercuis, Francia
Libro
Condizione: like new. EXPEDITION SOUS 48 H EN SUIVI LA POSTE / EMBALLAGE BULLEPACK / Petit impact sur tranche / Sinon impeccable.
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Couverture rigide. Condizione: bon. RO40279917: 2010. In-8. Relié. Bon état, Couv. convenable, Dos satisfaisant, Intérieur frais. 104 pages augmentées de nombreuses photos en couleurs, hors texte. . . . Classification Dewey : 641.5-Cuisine, art culinaire.
Da: Antiquariat im Kaiserviertel | Wimbauer Buchversand, Dortmund, NRW, Germania
Manoscritto / Collezionismo cartaceo Copia autografata
Echtfoto. Farbfoto von Anne-Sophie Pic bildseitig mit schwarzem Edding bzw. Kuli signiert mit eigenhändigem Zusatz "A Ricky (. unleserlich .) ", "A Sabine ." usw. /// (Mehrere Exemplare von diesem Motiv vorrätig) /// Autogramm Autograph signiert signed signee /// Anne-Sophie Pic (* 12. Juli 1969 in Valence, Département Drôme) ist eine französische Köchin und war 2007 die erste Köchin des Jahres in Frankreich. Anne-Sophie Pics Urgroßmutter Sophie Pic gründete im Jahre 1891 das Restaurant L'Auberge du Pin im Département Ardèche. Ihr Sohn Alain Pic (1893-1984) übernahm 1929 das Restaurant. 1934 und 1939 wurde das Restaurant mit drei Michelinsternen ausgezeichnet.[1] 1936 zog er nach Valence um und nannte das Restaurant Maison Pic. 1956 übernahm sein Sohn Jacques Pic (1932-1992) das Familienunternehmen.[1] 1973 wurde das Restaurant erneut mit drei Michelinsternen ausgezeichnet. Sein Sohn Alain Pic (* 1976) lernte ebenfalls Koch. Werdegang Anne-Sophie Pic sollte zunächst eine Hotellerieschule in Lausanne besuchen, entschied sich jedoch für ein Studium von Betriebswirtschaft und Management am ISG in Paris und New York. Nach ihrem Abschluss 1992 begann sie als Projektmanagerin bei Moët & Chandon und Cartier.[2] Dann wollte sie Köchin werden und begann eine Lehre bei ihrem Bruder. 1992 starb ihr Vater plötzlich mit 59 Jahren an einem Aorta-Riss. Ihr Bruder Alain Pic führte das Maison Pic weiter, 1995 wurde das Restaurant auf zwei Sterne herabgestuft. 1997 übernahm sie das Restaurant Maison Pic,[1] das 2007 erneut mit drei Michelinsternen ausgezeichnet wurde. Sie ist erst die vierte Französin, deren Restaurant diesen Rang erzielte, nach Eugénie Brazier (1933), Marie Bourgeois (1933) und Marguerite Bise (1951). 1998 gründete ihr Bruder zusammen mit seiner Ehefrau Marie-Hélène sein eigenes Restaurant Les Mésanges[3] bei Grenoble und überließ das Maison Pic seiner Schwester. Privates 1993 heiratete Anne-Sophie David Sinapian, der Geschäftsführer des Familienbetriebes wurde, so dass sie sich von nun an ganz der Kochkunst widmen konnte. Sie lernten sich während ihres Studiums kennen und kommen beide aus Valence. 2005 wurde ihr Sohn Nathan geboren. /// Standort Wimregal Pkis-Box44-U006ua Sprache: Französisch Gewicht in Gramm: 10.
Editore: Hachette Pratique, 2021
ISBN 10: 2017138401ISBN 13: 9782017138402
Da: booksXpress, Bayonne, NJ, U.S.A.
Libro
Hardcover. Condizione: new.
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Nuovo - A partire da EUR 55,46
Usato - A partire da EUR 65,25
Editore: München: Expolab Verlag, 2009
Da: Leipziger Antiquariat, Leipzig, Germania
Libro Prima edizione
Condizione: Sehr gut. 1. Auflage. 145 Seiten Zustand: Einband leicht berieben // Mit zahlreichen Farbfotos. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 500 4°, 27,0 x 20,0 cm, Broschur bzw. Taschenbuch.
Editore: Hachette, Paris
Da: Librairie Raimbeau, Saint-Savin, Francia
Libro
Couverture rigide. Condizione: Bon. 2012. In-4, reliure éditeur cartonnée dans son étui au titre ajouré, tranches argentées, 228 pp. Riche iconographie en couleurs. Couverture partiellement jaunie. Très bon état hormis cela.
Editore: HACHETTE PRAT, 2012
ISBN 10: 2012384013ISBN 13: 9782012384019
Da: medimops, Berlin, Germania
Libro
Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
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Nuovo - A partire da EUR 71,34
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Editore: HACHETTE PRAT, 2013
ISBN 10: 2012385451ISBN 13: 9782012385450
Da: booksXpress, Bayonne, NJ, U.S.A.
Libro
Hardcover. Condizione: new.
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Nuovo - A partire da EUR 62,08
Editore: Epure, 2002
ISBN 10: 2914480091ISBN 13: 9782914480093
Da: Ammareal, Morangis, Francia
Libro
Softcover. Condizione: Très bon. Petite(s) trace(s) de pliure sur la couverture. Salissures sur la tranche. Edition 2002. Ammareal reverse jusqu'à 15% du prix net de cet article à des organisations caritatives. ENGLISH DESCRIPTION Book Condition: Used, Very good. Slightly creased cover. Stains on the edge. Edition 2002. Ammareal gives back up to 15% of this item's net price to charity organizations.
Editore: Hachette Pratique, 2021
ISBN 10: 2017138398ISBN 13: 9782017138396
Da: booksXpress, Bayonne, NJ, U.S.A.
Libro
No Binding. Condizione: new.
Editore: Jacqui Small, 2013
ISBN 10: 1909342114ISBN 13: 9781909342118
Da: GF Books, Inc., Hawthorne, CA, U.S.A.
Libro
Condizione: Good. Book is in Used-Good condition. Pages and cover are clean and intact. Used items may not include supplementary materials such as CDs or access codes. May show signs of minor shelf wear and contain limited notes and highlighting.
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Nuovo - A partire da EUR 206,50
Usato - A partire da EUR 101,40
Scopri anche Rilegato Prima edizione
Editore: Editions La Maison, 2017
ISBN 10: 2370850124ISBN 13: 9782370850126
Da: medimops, Berlin, Germania
Libro
Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
Editore: HACHETTE PRAT, 2023
ISBN 10: 2019460408ISBN 13: 9782019460402
Da: Gallix, Gif sur Yvette, Francia
Libro
Condizione: Neuf.
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Nuovo - A partire da EUR 100,00
Paris, éd. Hachette, novembre 2012, EDITION ORIGINALE, gd. in-4, cartonnage toilé blanc avec lettres du titre en blanc et en creux éd., emboîtage en blanc avec lettres découpées et retirées, tranches argentées, 228 pp., la première partie est sur papier glacé et les recettes sur papier moutarde, très nb. photos coul., sommaire, les recettes, "L'univers gastronomique du chef Anne-Sophie Pic dans son premier livre de référence. Avec 45 recettes qui rendent hommage à la légèreté et la finesse de sa cuisine, autour de ses produits de prédilection: poissons nobles, caviar, poivres, alcools forts etc. Le Livre Blanc d'Anne-Sophie Pic est né de l'envie de proposer une photographie de sa création culinaire à ce jour. Une photographie de moment, une respiration dans un parcours riche en découvertes et émotions. Ce livre transmet sa recherche de pureté, de simplicité, au travers de recettes de ses restaurants gastronomiques de Valence et Lausanne, respectivement distingués de 3 et 2 étoiles. Organisé selon 6 chapitres qui expriment sa différence: du jaune acide au rose tendre, de l'iode sous la terre, l'excentricité traditionnelle ou souvenirs contemporains. Du processus créatif, entre imaginaire, souvenirs et découvertes, au graphisme des plats, Le Livre Blanc permet de dessiner le style d'Anne-Sophie Pic, de comprendre ses associations de saveurs, ses jeux de texture, la lumière incroyable qui habite ses plats." RARE Très bon état; le dos, qui sort de l'emboîtage, est légèrement jauni (comme presque tous les exemplaires !).
Editore: Jacqui Small, 2013
ISBN 10: 1909342114ISBN 13: 9781909342118
Da: B Street Books, ABAA and ILAB, San Mateo, CA, U.S.A.
Libro Prima edizione
Hardcover. Condizione: Near Fine. 1st Edition. A strikingly designed and photographed book from the chef Anne-Sophie Pic. Slight wear to edges of die-cut slipcase, faintest sunning to exposed edge of white covers. All edges silver, four silver ribbons, 228pp. 11.5 x 9.5 x 1.25". As an oversize, heavy book this order will be packed carefully and may incur additional shipping charges.
Editore: London : Jacqui Small, 2012
Da: MW Books Ltd., Galway, Irlanda
Prima edizione
1st edition. Near fine copy in the original blind-tooled boards, in a fine slipcase. Spine slightly sun-toned. Remains particularly well-preserved overall; tight, bright, clean and strong. Physical description: 225 pages : illustrations (colour) ; 29 cm. Notes: In slip case. Subjects: Food; Pictorial works; Cooking, French; Cuisine; Food Photography. 1 Kg.
Editore: London : Jacqui Small, 2012
Da: MW Books, New York, NY, U.S.A.
Prima edizione
1st edition. Near fine copy in the original blind-tooled boards, in a fine slipcase. Spine slightly sun-toned. Remains particularly well-preserved overall; tight, bright, clean and strong. Physical description: 225 pages : illustrations (colour) ; 29 cm. Notes: In slip case. Subjects: Food; Pictorial works; Cooking, French; Cuisine; Food Photography. 1 Kg.