Tipo di articolo
Condizioni
Legatura
Ulteriori caratteristiche
Paese del venditore
Valutazione venditore
Editore: Cossetània Edicions, 2000
ISBN 10: 8489890587ISBN 13: 9788489890589
Da: AG Library, Malaga, Spagna
Libro
Condizione: New. Idioma/Language: Catalán. Selecció de receptes del gran mestre de la cuina catalana més tradicional, Ignasi Domènech (Manresa 1874 - Barcelona 1956). L'Arxiu Gastronòmic que porta el seu nom ha elaborat una extensa selecció de rostits, guisats i estofats fets a base de carns, caça i aviram. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.
Ulteriori offerte da altri venditori AbeBooks
Nuovo - A partire da EUR 9,14
Usato - A partire da EUR 7,28
Scopri anche Brossura
63 pags. Cubierta,ilustración color de Penagos.
Editore: S. A. de Promoción y Ediciones
ISBN 10: 847758088XISBN 13: 9788477580881
Da: Hamelyn, Madrid, Spagna
Libro
Condizione: Muy bueno. 272 p. ; 13x18 cm. Libro de segunda mano en buen estado. Enviamos en el día desde España. EAN: 9788477580881 Tipo: Libros Categoría: Arte y fotografía| Arte contemporáneo Título: El Mundo de la Cocina. de Sa a TaAutor: Ignasi Doménech Editorial: S. A. De Promoción Y Ediciones (1 enero 1990) Formato: Tapa dura Año de publicación: 1990.
Ulteriori offerte da altri venditori AbeBooks
Usato - A partire da EUR 5,99
Scopri anche Rilegato Brossura Prima edizione
Editore: S. A. de Promoción y Ediciones, 1990
ISBN 10: 8477580839ISBN 13: 9788477580836
Da: Hamelyn, Madrid, Spagna
Libro
Condizione: Muy bueno. 272 p. ; 13x18 cm. Libro de segunda mano en buen estado. Enviamos en el día desde España. EAN: 9788477580836 Tipo: Libros Categoría: Arte y fotografía| Arte contemporáneo Título: El Mundo de la Cocina. Em-ga.Autor: Ignasi Doménech Editorial: S. A. De Promoción Y Ediciones (1 enero 1990) Formato: Tapa dura Año de publicación: 1990.
Ulteriori offerte da altri venditori AbeBooks
Usato - A partire da EUR 5,99
Scopri anche Rilegato Brossura Prima edizione
Editore: S. A. de Promoción y Ediciones
ISBN 10: 8477580812ISBN 13: 9788477580812
Da: Hamelyn, Madrid, Spagna
Libro
Condizione: Muy bueno. 272 p. ; 13x18 cm. Libro de segunda mano en buen estado. Enviamos en el día desde España. EAN: 9788477580812 Tipo: Libros Categoría: Arte y fotografía| Arte contemporáneo Título: El Mundo de la Cocina. Bo-co.Autor: Ignasi Doménech Editorial: S. A. De Promoción Y Ediciones (1 enero 1990) Formato: Tapa dura Año de publicación: 1990.
Ulteriori offerte da altri venditori AbeBooks
Usato - A partire da EUR 5,99
Scopri anche Rilegato Brossura Prima edizione
ISBN 10: 8477580804ISBN 13: 9788477580805
Da: Hamelyn, Madrid, Spagna
Libro
Condizione: Muy bueno. 272 páginas. ; 13x18 cm EAN: 9788477580805 Tipo: Libros Categoría: Título: El Mundo de la Cocina. de Ab a BoAutor: Ignasi Doménech Editorial: S. A. de Promoción y Ediciones (1 enero 2006) Formato: Tapa dura Año de publicación: 2006.
Ulteriori offerte da altri venditori AbeBooks
Usato - A partire da EUR 5,99
Scopri anche Prima edizione
Editore: S. A. de Promoción y Ediciones, 1990
ISBN 10: 8477580790ISBN 13: 9788477580799
Da: Hamelyn, Madrid, Spagna
Libro
Condizione: Bueno. EAN: 9788477580799 Tipo: Libros Categoría: Título: El Mundo de la Cocina. Información General. de a a ZAutor: Doménech, Ignasi Editorial: S. A. De Promoción Y Ediciones.
Ulteriori offerte da altri venditori AbeBooks
Usato - A partire da EUR 5,99
Scopri anche Rilegato Brossura Prima edizione
Editore: Andana Editorial, 2014
ISBN 10: 8494267183ISBN 13: 9788494267185
Da: AG Library, Malaga, Spagna
Libro
Condizione: New. Idioma/Language: Catalán. Com triomfar amb les TIC ofereix un ventall de pràctiques lectores amb l ús de les tecnologies i el treball conjunt d educadors i educands. Un llibre adreçat tant als professors veterans com als futurs, a qui s arrisca a innovar i a qui té por al canvi, a qui està motivat i a qui no ho està, als docents que treballen les possibilitats educatives de la lectura i als que encara en desconeixen la riquesa, als que fan servir les TIC i als que no han tingut l opció de fer-ho i no s hi han atrevit. #TriomfarTIC és una eina pràctica i eficient per a ensenyar lectura i escriptura utilitzant els mitjans tecnològics sense por. Per què? Doncs perquè l ús de maneres noves de lectura i d escriptura inclou tant la manera tradicional com la que aporten els mitjans digitals; no és una qüestió d eliminar tot el que s ha aconseguit i substituir-ho, més aviat cal entendre-ho com una expansió que s adequa al temps en què vivim. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.
Ulteriori offerte da altri venditori AbeBooks
Nuovo - A partire da EUR 11,31
Editore: Union Square & Co., 2005
ISBN 10: 1579906559ISBN 13: 9781579906559
Da: Giant Giant, Reston, VA, U.S.A.
Libro
hardcover. Condizione: UsedVeryGood. Very Good condition.Crisp pages. Clean cover and pages. Book shows minimal shelf wear. No highlighting/marking. Not Satisfied? Contact us to get a refund.
Ulteriori offerte da altri venditori AbeBooks
Nuovo - A partire da EUR 47,43
Usato - A partire da EUR 25,08
Scopri anche Rilegato
Editore: Cossetània Edicions, 2020
ISBN 10: 849034955XISBN 13: 9788490349557
Da: AG Library, Malaga, Spagna
Libro
Condizione: New. Idioma/Language: Catalán. La teca, una obra cabdal en la literatura gastronòmica catalana, aparegué l'any 1924 i, des d'aleshores, se n'han fet vinti- una edicions. El seu autor, Ignasi Domènech, en la primera pàgina deixava ben clar l'objectiu del llibre: "Conté la manera d'organitzar tota classe d'àpats senzills o d'etiqueta, de calcular berenars, sopars, escudelles, cuinats, rostits, salses, llegums, aviram, plats freds, canelons, arrossos, ous fregits, carns, peixos, dolços, merengues, refrescos, còctels, gelats, melmelades, amanides, escalivades, i diverses maneres de fer els púdings i pastes, i molts consells de pràctica i utilitat per comportar-se elegantment a taula, etc. " Aquesta edició n'actualitza el format i, en alguns aspectes, el llenguatge, però no pas el seu esperit inicial. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.
Ulteriori offerte da altri venditori AbeBooks
Nuovo - A partire da EUR 14,73
Usato - A partire da EUR 18,09
Scopri anche Brossura
Editore: Grund, 2005
ISBN 10: 270001216XISBN 13: 9782700012163
Da: medimops, Berlin, Germania
Libro
Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
Ulteriori offerte da altri venditori AbeBooks
Nuovo - A partire da EUR 150,00
Usato - A partire da EUR 17,69
Scopri anche Rilegato
Editore: Cossetània Edicions, 2023
ISBN 10: 8413563054ISBN 13: 9788413563053
Da: AG Library, Malaga, Spagna
Libro
Condizione: New. Idioma/Language: Catalán. PRIMERA TRADUCCIÓ AL CATALÀ D'UNA OBRA PRECURSORA DEL 1912 _La cuina vegetariana moderna_ és la primera traducció al català, més d'un segle després de ser escrita (1912), d'aquesta obra d'Ignasi Domènech precursora del vegetarianisme. Si el prestigiós cuiner manresà fou un avanguardista en la divulgació de la cuina en molts dels seus vessants, sorprèn especialment que ja a començament del segle XX fos sensible als incipients moviments naturalistes que tenien com a objectiu fonamental la millora de la salut de les persones. INTRODUCCIÓ DE TONI MASSANÉS *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.
Ulteriori offerte da altri venditori AbeBooks
Nuovo - A partire da EUR 17,95
Editore: PLATAFORMA PRO SELECCIONS ESPORTIVES CATALANES, BARCELONA, 2014
ISBN 10: 8461718097ISBN 13: 9788461718092
Da: LLIBRERIA TECNICA, SABADELL, BCN, Spagna
Libro
Cartoné. Condizione: Aceptable. Condizione sovraccoperta: Aceptable. 1ra edición. Els artistes, com un ciutadà més, però amb un llenguatge personal i intransferible, han reflectit sobre el paper una imatge, un text, una idea en un format petit, igual per a tots, destinada a ser reproduïble i a il lustrar aquesta campanya. Els artistes han mostrat una altra vegada, des de la seva poètica personal, el seu compromíscívic i ètic amb la societat catalana. L'art funciona novament com una crida a la llibertat democràtica que domés dóna les urnes. Text en català, espanyol i anglès. Imatges en color. 128 pàgines. Llibre en bon estat. 700 gr. No. Libro.
Ulteriori offerte da altri venditori AbeBooks
Usato - A partire da EUR 12,00
Editore: UNIVERSITAT DE BARCELONA, España, 2015
ISBN 10: 8447542505ISBN 13: 9788447542505
Da: KALAMO LIBROS, S.L., La Puebla de Montalbán, TO, Spagna
Libro
Encuadernación de tapa blanda. Condizione: Nuevo. 200 pp. Els estudis sobre el col leccionisme d art no sols reconstrueixen el perfil i l aportació de promotors més o menys coneguts, sinó que posen l accent en el procés de definició i en el desenvolupament temporal de les seves col leccions, tant d aquelles que queden reduïdes a un espai més aviat familiar com de les que acaben adquirint una dimensió pública. És un àmbit d estudi que depassa les fronteres artístiques i geogràfiques, tant és així que, en aquest volum, s apleguen articles que toquen aspectes tan diversos com l arqueologia i les joguines i, alhora, s hi estudien col leccions que, malgrat el pes eminentment urbà del fenomen col leccionista, s han format més enllà de la ciutat de Barcelona. Sens dubte, aquest volum constitueix, amb Antiquaris, experts, col leccionistes i museus i Mercat de l art, col leccionisme i museus, una obra de referència inexcusable per bastir una futura història del col leccionisme d art a Catalunya.
Editore: Haupt Verlag AG, 2004
ISBN 10: 3258067732ISBN 13: 9783258067735
Da: medimops, Berlin, Germania
Libro
Gut/Very good: Buch bzw. Schutzumschlag mit wenigen Gebrauchsspuren an Einband, Schutzumschlag oder Seiten. / Describes a book or dust jacket that does show some signs of wear on either the binding, dust jacket or pages.
Ulteriori offerte da altri venditori AbeBooks
Nuovo - A partire da EUR 40,83
Usato - A partire da EUR 25,49
Editore: S. A. De Promoción Y Ediciones, 1990
ISBN 10: 8477580863ISBN 13: 9788477580867
Da: SalvaLibros, Talavera de la Reina, TOLED, Spagna
Libro Prima edizione
Cartoné. Condizione: Como nuevo. 1ª ed. El mundo de la Cocina 272 páginas. ; 13x18 cm.
Editore: S. A. De Promoción Y Ediciones, 1990
ISBN 10: 8477580847ISBN 13: 9788477580843
Da: SalvaLibros, Talavera de la Reina, TOLED, Spagna
Libro Prima edizione
Cartoné. Condizione: Como nuevo. 1ª ed. El mundo de la Cocina 272 p. ; 13x18 cm.
Editore: S. A. De Promoción Y Ediciones, 1990
ISBN 10: 8477580774ISBN 13: 9788477580775
Da: SalvaLibros, Talavera de la Reina, TOLED, Spagna
Libro Prima edizione
Cartoné. Condizione: Como nuevo. 1ª ed. El mundo de la Cocina 272 p. ; 13x18 cm.
Editore: S. A. De Promoción Y Ediciones, 1990
ISBN 10: 8477580871ISBN 13: 9788477580874
Da: SalvaLibros, Talavera de la Reina, TOLED, Spagna
Libro Prima edizione
Cartoné. Condizione: Como nuevo. 1ª ed. El mundo de la Cocina 272 p. ; 13x18 cm.
Editore: S. A. De Promoción Y Ediciones, 1990
ISBN 10: 8477580898ISBN 13: 9788477580898
Da: SalvaLibros, Talavera de la Reina, TOLED, Spagna
Libro Prima edizione
Cartoné. Condizione: Como nuevo. 1ª ed. El mundo de la Cocina 272 páginas. ; 13x18 cm.
Editore: S. A. De Promoción Y Ediciones, 1990
ISBN 10: 8477580855ISBN 13: 9788477580850
Da: SalvaLibros, Talavera de la Reina, TOLED, Spagna
Libro Prima edizione
Cartoné. Condizione: Como nuevo. 1ª ed. El mundo de la Cocina 272 páginas. ; 13x18 cm.
Editore: S. A. De Promoción Y Ediciones
ISBN 10: 8477580820ISBN 13: 9788477580829
Da: SalvaLibros, Talavera de la Reina, TOLED, Spagna
Libro Prima edizione
Cartoné. 1ª ed. El mundo de la Cocina 272 páginas. ; 13x18 cm.
Editore: S. A. De Promoción Y Ediciones
ISBN 10: 8477580782ISBN 13: 9788477580782
Da: SalvaLibros, Talavera de la Reina, TOLED, Spagna
Libro Prima edizione
Cartoné. 1ª ed. El mundo de la Cocina 272 páginas. ; 13x18 cm.
Editore: S. A. De Promoción Y Ediciones
ISBN 10: 8477580766ISBN 13: 9788477580768
Da: SalvaLibros, Talavera de la Reina, TOLED, Spagna
Libro Prima edizione
Cartoné. 1ª ed. El mundo de la Cocina 272 páginas. ; 13x18 cm.
Editore: UNIVERSITAT DE BARCELONA, 2017
ISBN 10: 8447540391ISBN 13: 9788447540396
Da: KALAMO LIBROS, S.L., La Puebla de Montalbán, TO, Spagna
Libro
Encuadernación de tapa blanda. Condizione: Nuevo. 222 pp. El col·leccionisme és un fenomen que neix en la seva forma moderna a partir del Renaixement italià i que perdura fins als nostres temps, en què la figura del col·leccionista és prou ben valorada socialment perquè és vist com un impulsor del mercat artístic contemporani i, alhora, com una garantia per a la preservació de les peces d¿art antic. Avui dia es considera que el fet de tenir bons col·leccionistes és un signe de civilitat i un clar indicador de la maduresa intel·lectual i patrimonial d¿un país. Des del segle XIX a Catalunya s¿han creat notables col·leccions privades i institucionals, com ara la de la Junta de Museus a Barcelona o les dels museus diocesans. La determinació i l¿entusiasme de les persones que les van aplegar han estat un factor clau per a l¿enriquiment i la definició dels museus actuals. Rescatar la memòria biogràfica dels col·leccionistes, establint fins on sigui possible el contingut i l¿itinerari formatiu de les seves col·leccions, és un repte intel·lectual per als investigadors i, a més a més, un gest de redreçament cultural.
Ulteriori offerte da altri venditori AbeBooks
Nuovo - A partire da EUR 28,00
Editore: UNIVERSITAT DE BARCELONA, 2018
ISBN 10: 8491680241ISBN 13: 9788491680246
Da: KALAMO LIBROS, S.L., La Puebla de Montalbán, TO, Spagna
Libro
Encuadernación de tapa blanda. Condizione: Nuevo. 24x17 cm. 244 pp. El col leccionisme artístic i les seves subtils imbricacions tant amb la divulgació, l'estudi i la preservació dels béns culturals com amb la configuració dels museus catalans, han generat un corpus de treballs d'un gruix i una significació notables, entre els quals figuren els que recull aquest volum, dedicats a Narcís Ricart, Julio Muñoz Ramonet i Jeroni Faraudo, a l'antiquària Maria Esclasans, als artistes col leccionistes Hermen Anglada-Camarasa i Alexandre de Riquer, i també als casos de difusió de l'obra de Picasso i al museu d'Antoni Deu Font. Fa dècades que les àrees de documentació interna dels museus tenen en consideració el col leccionisme estudiant la procedència de les seves peces, però recentment, amb una perspectiva més àmplia d'estudi d'aquest fenomen com a fet de cultura, els investigadors n'han provat el pes històric i han reivindicat la memòria d'una activitat, que, si bé és individual i a voltes secreta, permet comprendre el valor del patrimoni col lectiu.
Ulteriori offerte da altri venditori AbeBooks
Nuovo - A partire da EUR 28,00
Encuadernación de tapa blanda. Condizione: Bien. . (illustratore). Barcelona. Edit. Laia. 1979. 21x19 cm. 182 págs. 5 h. texto a dos columnas. Ilust. texto en catalán. # cocina.
Editore: José J.de Olañeta Editor, Barcelona, 1980
ISBN 10: 848535432XISBN 13: 9788485354320
Da: LIBRERIA CLIO, HUMANES DE MOHERNANDO, GUAD, Spagna
Libro
Encuadernacion En Tapa Blanda. Condizione: Bien. Pròleg Del Mestre Pastisier A. Escriba. Volumen XXXIV de Pequeña Biblioteca Calamus Scriptorius. VIII + 63 Páginas. Muy buen papel. Preciós llibret per a fer Dolços casolans, Gelats, Merengues, Pudings, Bunyols, Cremes, Flams i Pastels. Cubierta de Penagos.
Ulteriori offerte da altri venditori AbeBooks
Usato - A partire da EUR 11,90
Editore: Parramón, 2015
ISBN 10: 8434225549ISBN 13: 9788434225541
Da: Hamelyn, Madrid, Spagna
Libro
Condizione: Muy bueno. Este libro trata sobre las técnicas de trabajo del vidrio en el horno, expuestas de manera didáctica y adecuada para las personas interesadas en esta especialidad desde una vertiente práctica. En sus páginas se enseña, tras un breve repaso de su historia, la naturaleza del vidrio y su comportamiento, los materiales y herramientas que se emplean y los procesos que conviene conocer antes de comenzar con las técnicas de trabajo en el horno, explicadas con sus ciclos de horneado. En el último capítulo, como ejemplo, se muestra paso a paso la confección de varios objetos con las distintas técnicas. EAN: 9788434225541 Tipo: Libros Categoría: Arte y fotografía| Otros soportes y técnicas Título: El Vidrio: Técnicas de Trabajo de HornoAutor: Eva Pascual i Miró| Philippa Beveridge| Ignasi Doménech Editorial: Parramón; N.º: 4 edición (18 junio 2015) Idioma: ES Páginas: 160 Formato: Tapa dura Peso: 1130 Año de publicación: 2015.
Ulteriori offerte da altri venditori AbeBooks
Usato - A partire da EUR 19,95
Editore: Joé J. De Olañeta, España, 1979
Da: LA TIENDA DE PACO, Barcelona, CAT, Spagna
Condizione: Usado. 1ª. Pág./pages:65 200 gramos/grams Idioma/Language:Catalán 15 x 21 x 1.