campanini antonella (30 risultati)

Condizione: good. Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.

Condizione: acceptable. Ausreichend/Acceptable: Exemplar mit vollständigem Text und sämtlichen Abbildungen oder Karten. Schmutztitel oder Vorsatz können fehlen. Einband bzw. Schutzumschlag weisen unter Umständen starke Gebrauchsspuren auf. / Describes a book or dust jacket that has the complete text pages (including those with maps or plates) but may lack endpapers, half-title, etc. (which must be noted). Binding, dust jacket (if any), etc may also be worn.

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Paperback. Condizione: Brand New. new edition. 196 pages. French language. 8.00x5.75x0.50 inches. In Stock.

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Taschenbuch. Condizione: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - More than a thousand years pass between the fall of the Western Roman Empire and the discovery of America. In that long stretch of time, European food cultures at first very distant from one another begin to interact in ways that will come to transform all of them. With the circulation of men, products, words, and ideas, the continent forges a substantially unified identity. This volume takes the reader on a journey among ingredients, recipes, customs, and choices as we move in the company of kings and peasants, distinguished figures - noblemen, ambassadors, bishops, and popes - scientists and literati, cooks and artisans, and common men and women (a few, anyway). In other words, this is a journey that weaves its ways throughout the whole of society. Food - whether desired or denied, relished or rejected, global or local - is our key for understanding the slow road toward a unified European culture.; More than a thousand years pass between the fall of the Western Roman Empire and the discovery of America. In that long stretch of time, European food cultures at first very distant from one another begin to interact in ways that will come to transform all of them. With the circulation of men, products, words, and ideas, the continent forges a substantially unified identity.This volume takes the reader on a journey among ingredients, recipes, customs, and choices as we move in the company of kings and peasants, distinguished figures - noblemen, ambassadors, bishops, and popes - scientists and literati, cooks and artisans, and common men and women (a few, anyway). In other words, this is a journey that weaves its ways throughout the whole of society. Food - whether desired or denied, relished or rejected, global or local - is our key for understanding the slow road toward a unified European culture.

Taschenbuch. Condizione: Neu. Neuware -More than a thousand years pass between the fall of the Western Roman Empire and the discovery of America. In that long stretch of time, European food cultures at first very distant from one another begin to interact in ways that will come to transform all of them. With the circulation of men, products, words, and ideas, the continent forges a substantially unified identity.¿This volume¿takes the reader on a journey among ingredients, recipes, customs, and choices as we move in the company of kings and peasants, distinguished figures ¿ noblemen, ambassadors, bishops, and popes ¿ scientists and literati, cooks and artisans, and common men and women (a few, anyway). In other words, this is a journey that weaves its ways throughout the whole of society. Food ¿ whether desired or denied, relished or rejected, global or local ¿ is our key for understanding the slow road toward a unified European culture.Books on Demand GmbH, Überseering 33, 22297 Hamburg 198 pp. Französisch.

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Taschenbuch. Condizione: Neu. Food Cultures in Medieval Europe | Antonella Campanini | Taschenbuch | L'Europe alimentaire / European Food Issues / Europa alimentaria / L'Europa alimentare | 198 S. | Französisch | 2019 | Peter Lang | EAN 9782807610743 | Verantwortliche Person für die EU: Lang, Peter GmbH, Gontardstr. 11, 10178 Berlin, r[dot]boehm-korff[at]peterlang[dot]com | Anbieter: preigu.

Taschenbuch. Condizione: Neu. Druck auf Anfrage Neuware - Printed after ordering - Si les institutions communautaires de l'Europe permettent aujourd'hui d'identifier un espace politique et économique, qu'en est-il du sentiment d'appartenance des Européens à une civilisation partagée En dépit de nombreux traits d'union, leurs identités et leurs cultures matérielles demeurent multiples.Ce premier livre de la collection ' L'Europe alimentaire ' s'inscrit dans une dynamique croissante de l'intérêt porté par des publics divers et nombreux aux pratiques de l'alimentation. Il réunit les positions de spécialistes des cultures alimentaires sur la notion, très complexe à définir, des identités alimentaires. Cet ouvrage croise l'analyse de l'anthropologie et de l'histoire pour présenter la formation des patrimoines gastronomiques, les processus d'échanges culinaires et l'émergence, à différentes époques et dans plusieurs pays de recettes, de produits ou de manières de manger. Il s'en dégage que les Européens ont su à la fois développer des traditions locales très marquées et faire confluer leurs goûts par la circulation des marchandises, des hommes et des idées.La stratégie contemporaine, et capitale pour l'Europe, de valorisation par la qualité de ses produits considérés comme typiques, trouve dans ce récit les sources originelles d'un patrimoine commun aux Européens.

Taschenbuch. Condizione: Neu. Neuware -Si les institutions communautaires de l¿Europe permettent aujourd¿hui d¿identifier un espace politique et économique, qüen est-il du sentiment d¿appartenance des Européens à une civilisation partagée En dépit de nombreux traits d¿union, leurs identités et leurs cultures matérielles demeurent multiples.Ce premier livre de la collection « L¿Europe alimentaire » s¿inscrit dans une dynamique croissante de l¿intérêt porté par des publics divers et nombreux aux pratiques de l¿alimentation. Il réunit les positions de spécialistes des cultures alimentaires sur la notion, très complexe à définir, des identités alimentaires. Cet ouvrage croise l¿analyse de l¿anthropologie et de l¿histoire pour présenter la formation des patrimoines gastronomiques, les processus d¿échanges culinaires et l¿émergence, à différentes époques et dans plusieurs pays de recettes, de produits ou de manières de manger. Il s¿en dégage que les Européens ont su à la fois développer des traditions locales très marquées et faire confluer leurs goûts par la circulation des marchandises, des hommes et des idées.La stratégie contemporaine, et capitale pour l¿Europe, de valorisation par la qualité de ses produits considérés comme typiques, trouve dans ce récit les sources originelles d¿un patrimoine commun aux Européens. 264 pp. Französisch.

Taschenbuch. Condizione: Neu. Manger en Europe | Patrimoines, échanges, identités | Peter Scholliers (u. a.) | Taschenbuch | L'Europe alimentaire / European Food Issues / Europa alimentaria / L'Europa alimentare | Französisch | 2011 | Peter Lang | EAN 9789052017389 | Verantwortliche Person für die EU: Libri GmbH, Europaallee 1, 36244 Bad Hersfeld, gpsr[at]libri[dot]de | Anbieter: preigu.

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paperback. Condizione: New. NEW. SHIPS FROM MULTIPLE LOCATIONS. book.

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Taschenbuch. Condizione: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -More than a thousand years pass between the fall of the Western Roman Empire and the discovery of America. In that long stretch of time, European food cultures at first very distant from one another begin to interact in ways that will come to transform all of them. With the circulation of men, products, words, and ideas, the continent forges a substantially unified identity.This volume takes the reader on a journey among ingredients, recipes, customs, and choices as we move in the company of kings and peasants, distinguished figures - noblemen, ambassadors, bishops, and popes - scientists and literati, cooks and artisans, and common men and women (a few, anyway). In other words, this is a journey that weaves its ways throughout the whole of society. Food - whether desired or denied, relished or rejected, global or local - is our key for understanding the slow road toward a unified European culture. 198 pp. Französisch.

Taschenbuch. Condizione: Neu. This item is printed on demand - it takes 3-4 days longer - Neuware -Si les institutions communautaires de l'Europe permettent aujourd'hui d'identifier un espace politique et économique, qu'en est-il du sentiment d'appartenance des Européens à une civilisation partagée En dépit de nombreux traits d'union, leurs identités et leurs cultures matérielles demeurent multiples.Ce premier livre de la collection ' L'Europe alimentaire ' s'inscrit dans une dynamique croissante de l'intérêt porté par des publics divers et nombreux aux pratiques de l'alimentation. Il réunit les positions de spécialistes des cultures alimentaires sur la notion, très complexe à définir, des identités alimentaires. Cet ouvrage croise l'analyse de l'anthropologie et de l'histoire pour présenter la formation des patrimoines gastronomiques, les processus d'échanges culinaires et l'émergence, à différentes époques et dans plusieurs pays de recettes, de produits ou de manières de manger. Il s'en dégage que les Européens ont su à la fois développer des traditions locales très marquées et faire confluer leurs goûts par la circulation des marchandises, des hommes et des idées.La stratégie contemporaine, et capitale pour l'Europe, de valorisation par la qualité de ses produits considérés comme typiques, trouve dans ce récit les sources originelles d'un patrimoine commun aux Européens. 262 pp. Französisch.

Condizione: New. Dieser Artikel ist ein Print on Demand Artikel und wird nach Ihrer Bestellung fuer Sie gedruckt. Food Cultures in Medieval Europeis a journey among ingredients and recipes, customs and choices, and the whole of medieval society. Food becomes our key for understanding the slow road toward a unified European culture.More than a thousand years p.