Lingua: Tedesco
Editore: München, Heinrich Hugendubel Verlag, 1997
ISBN 10: 3880349959 ISBN 13: 9783880349957
Da: Online-Buchversand Die Eule, Borchen, Germania
EUR 2,95
Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrello30 cm x 21,5 cm, Leinen, 108 S. mit vielen farb, teils ganzseitigen Fotos, Der Schutzumschlag hat minimale Randläsuren, sonst sehr guter Zuatand. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 800.
EUR 6,50
Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloBegeistert gerühmt oder strikt abgelehnt: kaum eine Meeresfrucht blickt auf eine so wechselhafte und lange Geschichte zurück wie die Auster. Das umfassende Sachbuch eines begeisterten Austernfreundes bietet nun - weltweit und erstmals mit so umfassendem Bildmaterial - alle Informationen über dieses von vielen Geheimnissen umgebene Schaltier. In Zusammenarbeit mit kompetenten Fachleuten, Meeresbiologen und Züchtern, Gastronomen und Fachautoren erarbeiteten der Fotograf Peter Frese und die Schriftstellerin Karin Aigner dieses kulinarisch wie kulturgeschichtlich reizvolle Thema. So entstand ein außergewöhnlicher Bildband, der die Austernregionen in Frankreich, Belgien, den Niederlanden, England, USA, Japan und Deutschland mit ihren Besonderheiten und kulinarischen Spezialitäten in eindrucksvollen Bildern und mit informativen Begleittexten vorstellt. Man erfährt, wie Austern gegessen werden, wie sie abwechslungsreich zubereitet werden, was dazu getrunken wird, welche Arten und Größen es gibt, wie sie gezüchtet und welche Wirkungen ihnen zugeschrieben werden. Klassische Austernrezepte und phantasievolle neue Kreationen der "Jeunes Restaurateurs", der Vereinigung junger Spitzenköche, dokumentieren, wie vielfältig Austern zubereitet werden können. Die stilsichere Food-Fotografie Peter Freses macht Feinschmeckern Appetit aufs Nachkochen und Genießen und Skeptikern Mut, diese köstliche Meeresfrucht nun doch einmal auszuprobieren. Ein kulinarischer Bildband mit über 300 Farbfotos für Laien und Profis, naturwissenschaftlich Interessierte, für Austernfreunde und alle, die es werden wollen. Leichte Gebrauchsspuren. 224 Seiten.
Editore: Südwest Verlag 1990, 1990
Da: Antiquariat Walter Nowak, Göttingen, Germania
EUR 7,00
Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloGewicht in Gramm: 550 Schutzumschlag mit Einriss, sonst gut.
Lingua: Tedesco
Editore: Kreuzlingen ; München : Hugendubel, 1999
ISBN 10: 3896312693 ISBN 13: 9783896312693
Da: Antiquariat im Kaiserviertel | Wimbauer Buchversand, Dortmund, NRW, Germania
EUR 5,99
Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloLeinen mit Schutzumschlag. Condizione: Befriedigend. 120 S. : zahlr. Ill. ; 31 cm Kanten etwas berieben / bestossen, Schutzmschlag fleckig und berieben /// Standort Wimregal GUL-20281 ISBN 9783896312693 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 914.
Lingua: Tedesco
Editore: Südwest, München, 1991
Da: Schüling Buchkurier, Münster, Germania
EUR 10,30
Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrellogebunden, mit SU. 216 Seiten 1700 gr. SU oben leicht bestoßen, sonst sehr gut.
Da: Versandantiquariat Dirk Buchholz, Stadtoldendorf, Germania
EUR 4,00
Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover, 108 Seiten. Format: 30,5*21. *** Orginalverschweißter, neuwertiger Zustand. ***.
EUR 5,19
Quantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: Fine. Leichte Risse.
EUR 5,44
Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: As New. Leichte Abnutzungen.
Lingua: Tedesco
Editore: Hugendubel Verlag, München, 1997
ISBN 10: 3880349959 ISBN 13: 9783880349957
Da: Eulennest Verlag e.K., Landsberg, Germania
EUR 10,00
Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrello4°, Hardcover , 108 S., gut erhalten, ungelesen Vom Essen auf der Straße zwischen Peking und Hongkong.
Editore: München: Südwest, 1991,., 1991
ISBN 10: 3517012815 ISBN 13: 9783517012810
Da: buecheria, Einzelunternehmen, Heinsberg, Germania
EUR 13,00
Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrello4°, Kunstleder, Condizione: Gut. 216 S., 31 cm, 1991. Großform. Kunstleder-Festeinband (ohne Schutzumschlag), 216 Seiten auf Kunstdruckpapier mit zahlreichen farbigen, ganzseitigen Abbildungen. Geringfügige Lagerspuren am Einband. Gutes, auch textsauberes Exemplar. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1500.
EUR 7,30
Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: Sehr gut. 1.auflage. gr.oktav hardcover. sehr gutes exempl. ungelesenes u. neuwertiges exemplar, 206 seiten, gebundene ausgabe, org.pappband, mit org.farb.ill.schutzumschlag, mit einem vorwort von eckart witzigmann, mit zahlreichen farbigen/ganzseitigen fotografien/abbildungen, VIF-edition, umschlag an zwei stellen leicht gerändert ansonsten einwandfreier zustand /D1121.
EUR 14,00
Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrello4° Pappeinband. mit Schutzumschlag, Gebrauchsspuren an Einband und Block, Block sauber und fest ohne Texteinträge 208 Deutsch 1420g.
EUR 20,10
Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: sehr gut. fast neuwertig, mit SU, Ganzleinen, 223 Seiten, Format: 32,7 x 24,6 x 2,4cm. Buch.
EUR 14,00
Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrello4° Leinen. mit Schutzumschlag, kaum Gebrauchsspuren an Einband und Block, Block sauber und fest, mit 34 Rezepten 120 Deutsch 1200g.
Lingua: Tedesco
Editore: München, Südwest,, 1991
Da: Antiquariat Langguth - lesenhilft, Köln, Germania
EUR 15,00
Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrello215 S. mit zahlreichen Abbildungen. Gutes Exemplar. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1200 4°. Orig.-Pappband mit Orig.-Umschlag.
Lingua: Tedesco
Editore: walter hädecke verlag, weil der stadt, 1994
ISBN 10: 3775002553 ISBN 13: 9783775002554
Da: alt-saarbrücker antiquariat g.w.melling, Saarbrücken, Germania
EUR 12,20
Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: Sehr gut. quart hardcover. sehr gutes exemplar. ungelesen, tadellos; gebundene grüne leinenausgabe mit weißem bunt illustr. osu., lesebändchen, graue vorsätze, 223 seiten durchgehend mit bunten fotoabbildungen /D1121.
Lingua: Tedesco
Editore: [Weil der Stadt] : Hädecke, 1994
ISBN 10: 3775002553 ISBN 13: 9783775002554
Da: Kepler-Buchversand Huong Bach, Weil der Stadt, Germania
EUR 18,00
Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloGr.-4°, Gewebe. Condizione: Gut. 223 S. : zahlr. Ill., Kt. Gebraucht: SU. mit Einriss, ansonsten guter Zustand. Begeistert gerühmt oder strikt abgelehnt: kaum eine Meeresfrucht blickt auf eine so wechselhafte und lange Geschichte zurück wie die Auster. Das umfassende Sachbuch eines begeisterten Austernfreundes bietet nun - weltweit und erstmals mit so umfassendem Bildmaterial alle Informationen über dieses von vielen Geheimnissen umgebene Schaltier. In Zusammenarbeit mit kompetenten Fachleuten, Meeresbiologen und Züchtern, Gastronomen und Fachautoren erarbeiteten der Fotograf Peter Frese und die Schriftstellerin Karin Aigner dieses kulinarisch wie kulturgeschichtlich reizvolle Thema. So entstand ein außergewöhnlicher Bildband, der die Austernregionen in Frankreich, Belgien, den Niederlanden, England, USA, Japan und Deutschland mit ihren Besonderheiten und kulinarischen Spezialitäten in eindrucksvollen Bildern und mit informativen Begleittexten vorstellt. Man erfährt, wie Austern gegessen werden, wie sie abwechslungsreich zubereitet werden, was dazu getrunken wird, welche Arten und Größen es gibt, wie sie gezüchtet und welche Wirkungen ihnen zugeschrieben werden. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1567.
Lingua: Tedesco
Editore: Stuttgart : Verl. Das Beste, c ., 1980
ISBN 10: 3870702788 ISBN 13: 9783870702786
Da: Antiquariat + Buchhandlung Bücher-Quell, Greifenstein-Allendorf, Germania
EUR 30,00
Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrello279 S. : überw. Ill. (farb.) + große Faltkt. (im Rückdeckel montiert). 4°. OPpbd.mit Goldpräg. u. SU. Zustand: gut.
Lingua: Tedesco
Editore: Verlag Das Beste GmbH - Reader's Digest Deutschland, 1980
ISBN 10: 3870702788 ISBN 13: 9783870702786
Da: Book Broker, Berlin, Germania
EUR 9,29
Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloGebundene Ausgabe. Condizione: Wie neu. Gekürzte Sonderausg. 240 S. Alle Bücher & Medienartikel von Book Broker sind stets in gutem & sehr gutem gebrauchsfähigen Zustand. Unser Produktfoto entspricht dem hier angebotenen Artikel, dieser weist folgende Merkmale auf: Helle/saubere Seiten in fester Bindung. Mit Schutzumschlag in gutem Zustand. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1304.
Lingua: Tedesco
Editore: München, Staatliche Antikensammlungen und Glyptothek, 1985
Da: Antiquariat Bookfarm, Löbnitz, Germania
EUR 5,00
Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloSoftcover. 350 S. Ehem. Bibliotheksexemplar mit Signatur und Stempel. GUTER Zustand, kaum Gebrauchsspuren. Ex-library with stamp and library-signature. GOOD condition, few traces of use. 72-166 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 2200.
Lingua: Tedesco
Editore: Südwest Verlag, München, 1991
Da: Sammlerantiquariat, Krukow, Germania
EUR 13,00
Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: Gut. Condizione sovraccoperta: Guter Zustand. ISBN: 3527012815 - Hardcover Buch guter Zustand - Schutzumschlag guter Zustand - Erscheinungsjahr: 1991 - Bildband mit 216 Seiten - - Index: Kochbücher 150.
EUR 12,00
Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloDie geschichtliche Entwicklung des Stadtteils, Pubs und Bars, britische Küche und die italienischen u. asiatischen Spezialitätenlokale, jeweils auch mit typischen Rezepten.
EUR 14,00
Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: Gut. Condizione sovraccoperta: Guter Zustand. ISBN: 3517012033 - Hardcover Buch guter Zustand - Schutzumschlag guter Zustand - Erscheinungsjahr: 1990 - Bildband mit 206 Seiten - Index: Küche Kochen 150 0.0.
Da: Chapter 1, Johannesburg, GAU, Sudafrica
EUR 35,44
Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: Fine. Condizione sovraccoperta: Fine. German Text. jacket is shelf rubbed and a little creased. internally clean and presentable. near fine copy. may require extra postage. [SK]. Our orders are shipped using tracked courier delivery services.
Data di pubblicazione: 2014
Da: Remagener Bücherkrippe, Remagen, Germania
EUR 23,89
Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloPaperback. Condizione: neuwertig. Heiko Frese/Peter Voigt: Registerband zu De Kennung, Jg. 1-35 (als KE.B 19 erschienen, ebenso wie die o.g. Festschrift KE.B 19) In deutscher Sprache. 460 pages.
Editore: Südwest, München, 1991
Da: Bokel - Antik, Bokel, Germania
EUR 26,00
Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrello216 S. mit farb. Abb., KLdr. mit OU., EA., 4° sehr guter Zustand. Bücher.
Lingua: Tedesco
Editore: Hugendubel, München,, 1997
Prima edizione
EUR 10,00
Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloLeinen m. Umschlag-O. Condizione: Gut. -. 108, (4) S., 4°, mit zahlreichen Farbfotos und Rezepten, gutes Exemplar 13059_Kochen Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 800.
EUR 24,00
Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloVorwort von E. Witzigmann, Vorstellung der Küche und deren Gerichte: Peter Frühsammer, Uwe Witzke, Peter Hauptmeier, Hartmut Boll, JOachim Stern, Hans Haas, Harald Schmitt, Manfred Schwarz u.v.m.207 Seiten. Hardcover Gut Gut 21.
EUR 8,00
Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: Sehr gut. 216 S., überwiegend Ill., 31 cm. SU. etwas berieben/leicht gebräunt, ansonsten sehr gut erhalten. ISBN: 3517012815 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1510 Ledereinband, gebundene Ausgabe, SU.
Lingua: Tedesco
Editore: Südwest, München,, 1991
Prima edizione
EUR 18,00
Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloPappband mit Umschlag-O. Condizione: Gut. -. 216 S., 4°, mit zahlreichen Farbfotos, gutes Exemplar 110575_Kochen Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1200.