Hardcover. Condizione: Very Good. Condizione sovraccoperta: Fair. Dust jacket in acceptable condition. Minor shelf and handling wear, overall a clean solid copy with minimal signs of use. Slipcase is a bit worn. Pages unmarked. Secure packaging for safe delivery. 1.01.
EUR 25,00
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Aggiungi al carrello525 S,Leinen,Einband schwach fleckig,2x.
Editore: Gütersloh : Bertelsmann,, 1955
Lingua: Tedesco
Da: Hübner Einzelunternehmen, Hamburg, HH, Germania
EUR 26,00
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Aggiungi al carrelloOLn. 2. Aufl., 9. - 15. Tsd. 528 S. : 1336 Rezepteu. Anweisungen, über 1000 Abb. im Text, 16 Vierfarbtaf. ; 4° Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1600.
Editore: C Bertelsmann, Gutersloh, 1964
Da: Syber's Books, Melbourne, VIC, Australia
EUR 34,23
Convertire valutaQuantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: Very Good. Condizione sovraccoperta: Good. Photographic (illustratore). Reprint. 2.1 kg 528 pages, indexed. Bound in light tanned coloured cloth over boards with a blind stamped image on the front board which has been filled and coloured. On the front end page there is what would appear to be a handling marks from cooking. V dust jacket is favoured on the spine section, and has a 1.5 inch tear at the top left of the front panel. Otherwise there appears to be no damage throughout the book. The text is in German. This is the fourth edition and covers all aspects of the cooking, and decorating of cakes desserts, parfaits, desserts using alcohol, yeast cakes, marzipan, mille feu, and has a section on Coffee, tea and outdial as well as wines, liquors, beer and mixed drinks. The layout and use of equipment in the commercial settings is also explained. Size: 4to 9¾" - 12" tall. Please refer to accompanying picture (s). Illustrator: Photographic. Quantity Available: 1. Shipped Weight: 2-3 kilos. Category: Cooking, Wine & Dining; Cooking; Oenology; Cooking -- Cake Decorating; Cooking -- Desserts. Inventory No: 0225453.
Editore: Bertelsmann, Gütersloh, 1957
Da: Ostritzer Antiquariat, Ostritz, Germania
EUR 45,00
Convertire valutaQuantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione sovraccoperta: mit Schutzumschlag. 4°. Erste Auflage, 111 S. OKunstldr. m. SchU. Mit 200 Fotos im Text und über 360 Zeichnungen von Marianne Sommer. Schutzumschlag gering bestoßen, sonst sher gut erhalten.
Editore: Gütersloh : Bertelsmann, 1957
Lingua: Tedesco
Da: Chiemgauer Internet Antiquariat GbR, Altenmarkt, BAY, Germania
Prima edizione
EUR 38,00
Convertire valutaQuantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloOriginalpappband. Condizione: Sehr gut. 1. - 5. Tausend. 111 Seiten ; Mit zahlreichen Schwarz-Weiß- Abbildungen ; 30 cm Nur der Einband mit ganz leichten Gebrauchsspuren. Sonst SEHR gutes Exemplar. U.a. DIe Schmuckmittel des Konditors, Das Ornament. Form und Struktur: Dessert. Torten. Ornamente. Ausstechen. Drucktechniken. Schneiden und Legen. Spritzen mit der Tüte. Feste und Feiern im Jahreslauf. Muttertag. Advent und Weihnachten. Verlobung und Hochzeit. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 630.
Editore: Gütersloh : Bertelsmann, 1957
Lingua: Tedesco
Da: Chiemgauer Internet Antiquariat GbR, Altenmarkt, BAY, Germania
Prima edizione
EUR 39,50
Convertire valutaQuantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloOriginalpappband. Condizione: Sehr gut. 1. - 5. Tausend. ERSTAUSGABE. 111 Seiten ; Mit zahlreichen Schwarz-Weiß- Abbildungen ; 30 cm Nur der UMSCHLAG mit stärkeren Gebrauchsspuren ( an den Rändern bestoßen, mit unterlegten Einrissen und etwas knittrig - siehe Foto). Sonst aber SEHR gutes Exemplar. U.a. DIe Schmuckmittel des Konditors, Das Ornament. Form und Struktur: Dessert. Torten. Ornamente. Ausstechen. Drucktechniken. Schneiden und Legen. Spritzen mit der Tüte. Feste und Feiern im Jahreslauf. Muttertag. Advent und Weihnachten. Verlobung und Hochzeit. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 630.
EUR 25,00
Convertire valutaQuantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrello4. Auflage, Bertelsmann, Gütersloh, 1960, 527 Seiten, mit über 1000 Abb. im Text und 16 Vierfarbtafeln, Halbleineneinband, Quart (etwas fleckig und gebräunnt)---Verlag: Bertelsmann Verlag: Bertelsmann 1985 Gramm.