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Paese del venditore
Valutazione venditore
-
The Restaurant
Editore: Practical Press Ltd., London, 1953
Da: Good Reading Secondhand Books, Benalla, VIC, Australia
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 12,66
Spedizione EUR 24,98
Spedito da Australia a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: Very Good. Condizione sovraccoperta: Good. The jacket, now protected, has loss to the head of the spine and on the outer top right corner. The jacket has left a shadow on both end papers and a name has been covered with whiteout on the front end paper. Internally the book is immaculate. Fascinating read showing the changes in restaurant culture and given that it was wriiten when post war Britain was suffering austerity measures. Written as a handbook for anyone in the restaurant business.
