Editore: EDITORIAL RENACIMIENTO, 2024
ISBN 10: 8410148102 ISBN 13: 9788410148109
Da: KALAMO BOOKS, Burriana, CS, Spagna
Sin especificar. Condizione: Nuevo.
Editore: Editorial Renacimiento, 2024
ISBN 10: 8410148102 ISBN 13: 9788410148109
Da: Agapea Libros, Malaga, Spagna
Condizione: New. Idioma/Language: Español. Un recetario esencial donde se encuentran inexorablemente los aromas y sabores entrañados en una cocina cordobesa de antaño y de la mujer que recrea una realidad impuesta. *** Nota: Los envíos a España peninsular, Baleares y Canarias se realizan a través de mensajería urgente. No aceptamos pedidos con destino a Ceuta y Melilla.
Editore: RENACIMIENTO, SEVILLA, 2024
ISBN 10: 8410148102 ISBN 13: 9788410148109
Da: Antártica, Madrid, MAD, Spagna
Rustica (tapa blanda). Condizione: New. Condizione sovraccoperta: Nuevo. 01. Este libro ofrece un conjunto de recetarios inéditos de la década de los 80 y 90 de autoría femenina y de ámbito doméstico, recuperados y clasificados de un modo original. La historia de estos recetarios gira alrededor de la familia del poeta cordobés Vicente Núñez, cuya infancia transcurrió en un ambiente familiar femenino. Al frente de la cocina se encontró, en primer lugar, su tía Dolores, seguida de su madre Vicenta y, por último, su hermana María. A través de los años, las tres fueron enriqueciendo los cuadernos manuscritos con recetas de cocina y repostería. A la tía Dolores, apodada cariñosamente la Chacha Dolores, se le ha asignado la autoría del recetario por ser sus fórmulas la base del mismo. Estas fórmulas guardadas celosamente se descubren al público para su deleite en el presente libro con el objetivo de recuperar este preciado legado. El recetario de la tita Dolores, ejemplo de superación, de hacer de la necesidad virtud, de subvertir el orden preestablecido y generar nuevos espacios de dignidad, debiera ser lectura recomendada en los institutos y organizaciones gastronómicas . Celia Jiménez, LIBRO.
Editore: Renacimiento, Otros Títulos nº 207, 2024, Sevilla., 2024
ISBN 10: 8410148102 ISBN 13: 9788410148109
Da: Librería y Editorial Renacimiento, S.A., VALENCINA DE LA CONCEPCIÓN, Spagna
21x15. Encuadernación rústica (tapa blanda) con solapas. 148 pgs. Portada impresa a dos tintas. (P6735).
Editore: RENACIMIENTO EDITORIAL, 2024
ISBN 10: 8410148102 ISBN 13: 9788410148109
Da: Imosver, PONTECALDELAS, Spagna
Condizione: Nuevo. Este libro ofrece un conjunto de recetarios inéditos de la década de los 80 y 90 de autoría femenina y de ámbito doméstico, recuperados y clasificados de un modo original. La historia de estos recetarios gira alrededor de la familia del poeta cordobés Vicente Núñez, cuya infancia transcurrió en un ambiente familiar femenino. Al frente de la cocina se encontró, en primer lugar, su tía Dolores, seguida de su madre Vicenta y, por último, su hermana María. A través de los años, las tres fueron enriqueciendo los cuadernos manuscritos con recetas de cocina y repostería. A la tía Dolores, apodada cariñosamente la Chacha Dolores, se le ha asignado la autoría del recetario por ser sus fórmulas la base del mismo. Estas fórmulas guardadas celosamente se descubren al público para su deleite en el presente libro con el objetivo de recuperar este preciado legado. «El recetario de la tita Dolores, ejemplo de superación, de hacer de la necesidad virtud, de subvertir el orden preestablecido y generar nuevos espacios de dignidad, debiera ser lectura recomendada en los institutos y organizaciones gastronómicas». Celia Jiménez, cocinera cordobesa, estrella Michelin «Excelente recetario femenino inédito de presencia esencial en todo ámbito gastronómico, de una verdad y autenticidad que hemos encontrado en muy pocos recetarios». José Carlos Capel Rivas, crítico gastronómico, El País Un recetario esencial donde se encuentran inexorablemente los aromas y sabores entrañados en una cocina cordobesa de antaño y de la mujer que recrea una realidad impuesta. Vicenta María Márquez Núñez (Aguilar de la Frontera, Córdoba, 1960). Cursó sus estudios administrativos en Formación Profesional en Montilla. Ha trabajado tanto en el ámbito privado como público. Y desde el año 2002, que se constituyó la fundación Vicente Núñez, trabaja como Directora-Gerente. Entre los objetivos de la fundación está salvaguardar el legado humano y literario de la obra del poeta Vicente Núñez, poeta aguilarense. Celia Jimén.
Editore: RENACIMIENTO EDITORIAL, España, 2024
ISBN 10: 8410148102 ISBN 13: 9788410148109
Da: Siglo Actual libros, Soria, SORIA, Spagna
Rústica. Condizione: Nuevo. Condizione sovraccoperta: Nuevo. UDL.