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Editore: PATRIA. GRUPO ANAYA., MADRID, 1992
Da: Librería de Lance La Dulcinea, MADRID, Calle Hermosilla Nº, 132, Spagna
Libro
Encuadernación de tapa dura. Condizione: Bien. Condizione sovraccoperta: Bien. Fotografías de IGNACIO URQUIZA (illustratore). 1ª Edición en la Editorial. Excelente y erudita obra para el conocimiento del ARTE CULINARIO y COCINA MEXICANA. Cuajado de principio a fin de profusas y bellas ilustraciones interiores a colores con todo tipo de recetas y preparados. Textos a una y dos columnas. Muy Atractiva encuadernación en pasta dura editorial original con sobrecubiertas bellamente ilustradas. Obra bien editada. Buen estado general de conservación. COCINA, MEXICO.