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Valutazione venditore
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Small Millets and Pseudo Cereals for Nutritional and Health Security
Da: Books in my Basket, New Delhi, India
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 78,24
Spedizione EUR 16,00
Spedito da India a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: New. ISBN:9789390591633.
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Advances in Cereals Processing Technologies
Da: Books in my Basket, New Delhi, India
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 78,24
Spedizione EUR 16,00
Spedito da India a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: New. ISBN:9789390083213.
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Advances in Fermented Foods and Beverages
Lingua: Inglese
Editore: New India Publishing Agency, 2021
ISBN 10: 9390175690 ISBN 13: 9789390175697
Da: Vedams eBooks (P) Ltd, New Delhi, India
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 93,20
Spedizione EUR 17,50
Spedito da India a U.S.A.Quantità: 5 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: New. Contents: 1. Fermentation as preservation: principles and current trends/Priyanka Kajla and Bhupendar Singh Khatkar. 2. Transformation of food constituents and generation of flavours and aroma by fermentation/Prapulla S. G. 3. Complexity and safety of microorganisms in fermented foods/B. Renuka, R. Shylaja and M. M. Parida. 4. Fermentation: effects on bioactives, nutraceutical benefits and anti-nutritional factors in food/N. Raaman. 5. Role of fermentation on rheological properties and sensory attributes/Mamta Bhardwaj, Renuka Singh, Yogesh Kumar and Darmesh Chandra Saxen. 6. Fermented foods: impact on human micro biome and beyond/Janifer Raj Xavier, Pal Murugan Muthiah and Gopal Kumar Sharma. 7. Cereal based fermented foods and beverages: functional and nutraceutical properties/Deep N.Yadav, Antima Gupta, Swati Sethi and Monika Sharma. 8. Fermented foods based on millets: recent trends and opportunities/Ashwani Kumar, Vidisha Tomer, Amarjeet Kaur, Kartik Sharma and Dimple. 9. Pulses/ Legume Based Fermented Foods: Functional and Nutraceutical Properties/Pal Murugan Muthiah, Sakshi Sharma, Santosh Pal, Janifer Raj Xavier, Anil Dutt Semwal and Gopal Kumar Sharma. 10. Functional properties of plant based fermented foods produced by alkaline Fermentation/A. Jagannath. 11. Beverages as probiotic carriers technological aspects and benefits/Madhu Kumari, Shriya Bhatt and Mahesh Gupta. 12. Probiotic Dairy Products and Their Health Benefits/Radhika, M., Renuka, B., and Parida, M.M. 13. Fish and Meat: Fermentation Technology, Microbial Content and Nutraceutical Properties/K. Jayathilakan and Khudsia Sultana. 14. Recent trends in fortification of fermented foods/K.R. Anilakumar. 15. Fungi and fermented foods: current trends in microbiological technological and nutritional aspects/Nayanika Sarkar, Debosmita Chakraborty, Indrani Biswas and Samuel Jacob. 16. Fermentation technology in wine making and its health benefits/Ranjitha K. 17. Interventions in solid state fermentation in food industry/Sukhvinder Singh Purewal and Raj Kumar Salar. 18. Enzyme production by submerged fermentation and their importance in food industry/Jagdish Singh, Parmjit S. Panesar, Harmanjot K. Sandhu and Gundeep Kaur. 19. Nanotechnology in Food Fermentation and Packaging/Farhath Khanum, Shabir Ahmed Wani, Eram Fathima and Shaik Parveenissa. 20. Recent trends in genetic manipulation and characterization of lactic acid bacteria and their applications/Mandyam Chakravarthy Varadaraj. 21. Role of prebiotics on human health: an overview/A.K. Samanta, A.P. Kolte, A. Dhali, J. Chikkerur and Sohini Roy. 22. Probiotics: the journey from alternative medicine to functional foods with health benefits/Neerja Hajela. 23. Challenges in scale-up and automation in fermented foods/Dadasaheb D. Wadikar.
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Advances in Processing Technology
Da: Books in my Basket, New Delhi, India
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 104,35
Spedizione EUR 16,00
Spedito da India a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: New. ISBN:9789390083220.
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Advances in Cereals Processing Technologies
Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 132,08
Spedizione EUR 2,27
Spedito in U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
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Advances in Cereals Processing Technologies
Da: Lucky's Textbooks, Dallas, TX, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 130,90
Spedizione EUR 3,44
Spedito in U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
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Advances in Processing Technology
Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: New.
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Advances in Processing Technology
Da: Lucky's Textbooks, Dallas, TX, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 131,31
Spedizione EUR 3,44
Spedito in U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
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Advances in Cereals Processing Technologies
Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 123,44
Spedizione EUR 17,29
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
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Advances in Processing Technology
Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 123,44
Spedizione EUR 17,29
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 3 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
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Advances in Cereals Processing Technologies
Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 147,22
Spedizione EUR 2,27
Spedito in U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: As New. Unread book in perfect condition.
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Advances in Processing Technology
Da: GreatBookPrices, Columbia, MD, U.S.A.
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
Condizione: As New. Unread book in perfect condition.
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Advances in Processing Technology
Da: Chiron Media, Wallingford, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 131,28
Spedizione EUR 17,86
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 5 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: New.
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Advances in Cereals Processing Technologies
Da: Chiron Media, Wallingford, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 131,41
Spedizione EUR 17,86
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 5 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: New.
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Advances in Cereals Processing Technologies
Da: Majestic Books, Hounslow, Regno Unito
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 155,39
Spedizione EUR 7,49
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 3 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
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Advances in Processing Technology
Da: Majestic Books, Hounslow, Regno Unito
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 155,39
Spedizione EUR 7,49
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 3 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
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Advances in Processing Technology
Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 147,91
Spedizione EUR 17,29
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 3 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: As New. Unread book in perfect condition.
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Advances in Cereals Processing Technologies
Da: GreatBookPricesUK, Woodford Green, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 147,91
Spedizione EUR 17,29
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: As New. Unread book in perfect condition.
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Advances in Cereals Processing Technologies
Da: THE SAINT BOOKSTORE, Southport, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 148,57
Spedizione EUR 17,51
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHardback. Condizione: New. New copy - Usually dispatched within 4 working days.
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Advances in Cereals Processing Technologies
Da: Ria Christie Collections, Uxbridge, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 152,05
Spedizione EUR 13,81
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. In.
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Advances in Processing Technology
Da: Ria Christie Collections, Uxbridge, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 152,05
Spedizione EUR 13,81
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. In.
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Advances in Processing Technology
Da: THE SAINT BOOKSTORE, Southport, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 149,70
Spedizione EUR 21,49
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 1 disponibili
Aggiungi al carrelloHardback. Condizione: New. New copy - Usually dispatched within 4 working days.
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Advances in Cereals Processing Technologies
Da: Books Puddle, New York, NY, U.S.A.
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
Condizione: New. 1st edition NO-PA16APR2015-KAP.
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Advances in Processing Technology
Da: Books Puddle, New York, NY, U.S.A.
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
Condizione: New. 1st edition NO-PA16APR2015-KAP.
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Advances in Cereals Processing Technologies
Da: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Germania
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 173,17
Spedizione EUR 9,95
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 3 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
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Advances in Processing Technology
Da: Biblios, Frankfurt am main, HESSE, Germania
Valutazione del venditore 4 su 5 stelle
EUR 173,59
Spedizione EUR 9,95
Spedito da Germania a U.S.A.Quantità: 3 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New.
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Advances in Cereals Processing Technologies
Da: Revaluation Books, Exeter, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 193,51
Spedizione EUR 14,41
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: Brand New. 242 pages. 9.00x6.00x0.75 inches. In Stock.
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Advances in Processing Technology
Da: Revaluation Books, Exeter, Regno Unito
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 195,03
Spedizione EUR 14,41
Spedito da Regno Unito a U.S.A.Quantità: 2 disponibili
Aggiungi al carrelloHardcover. Condizione: Brand New. 332 pages. 9.50x6.50x1.00 inches. In Stock.
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Advances in Fermented Foods and Beverages
Lingua: Inglese
Editore: New India Publishing Agency, 2021
ISBN 10: 9390175690 ISBN 13: 9789390175697
Da: Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, Irlanda
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 261,75
Spedizione EUR 10,50
Spedito da Irlanda a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. 2021. hardcover. . . . . .
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Advances in Processing Technology (Co-Published With CRC Press-UK)
Lingua: Inglese
Editore: New India Publishing Agency, 2021
ISBN 10: 9390083222 ISBN 13: 9789390083220
Da: Kennys Bookshop and Art Galleries Ltd., Galway, GY, Irlanda
Valutazione del venditore 5 su 5 stelle
EUR 272,71
Spedizione EUR 10,50
Spedito da Irlanda a U.S.A.Quantità: Più di 20 disponibili
Aggiungi al carrelloCondizione: New. 2021. hardcover. . . . . .
