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restaurant kitchen management details(Chinese Edition)
Editore: China Astronautics Publishing House, 1991
ISBN 10: 7802181070 ISBN 13: 9787802181076
Lingua: Inglese
paperback. Condizione: New. Language:Chinese.Paperback. Publisher: China Astronautics Publishing House. Book has six chapters. including: kitchen produced management. management of raw materials. the kitchen. the kitchen into a.
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restaurant floor administrative details(Chinese Edition)
Editore: China Astronautics Publishing House, 1991
ISBN 10: 7802181291 ISBN 13: 9787802181298
Lingua: Cinese
paperback. Condizione: New. Language:Chinese.Paperback. Publisher: China Astronautics Publishing House. This book is a floor devoted to the restaurant and explained the details of managing and regulating the book. not only allows.
