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Editore: Köln : Ed. Fackelträger, 2014
ISBN 10: 3771645476ISBN 13: 9783771645472
Da: Antiquariat Mäander Quell, Waldshut-Tiengen, Germania
Libro
Pp. Condizione: Wie neu. 205 S. : zahlr. Ill., graph. Darst. ; 29 cm Geschenkqualität. Sehr schönes Exemplar - wie neu. Die neue Definition von Rohkost Raw-Food ist der neue Lifestyle-Trend in den USA Roh! definiert Rohkost von Grund auf neu wissenschaftlich fundiert, brillant in Szene gesetzt, unerreichbar in Geschmack und Textur Über 60 kreative, rohe Rezepte, aufgeteilt in die einzelnen Produktgruppen, Fisch, Fleisch, Gemüse, Obst Mit Roh! kehren wir kulinarisch zurück zu unseren Wurzeln vor der Entdeckung" des Feuers. Das Trend-Thema Rohkost erfährt dabei eine Neuauflage und Wiedergeburt mit allem was dazu gehört. Hubertus Tzschirner und Thomas A. Vilgis beleuchten das Thema vollkommen neu, sorgen für Aufklärung und adaptieren Ursprüngliches für unsere heutige Küche und somit auf unsere Teller. Dabei geht abermals die Wissenschaft Hand in Hand mit heutiger Kulinarik. Mit geballtem, fundiertem Wissen, tollen Produkten und zeitgemäßen, eigenständigen Gerichten, entsteht so eine völlig neue Definition von Roh! Zudem erfährt der Leser das nötige Hintergrundwissen zum Vitaminerhalt, der richtigen Ernährung, den gesundheitlichen Unverträglichkeiten und auch möglichen Risiken einer auf Rohkost basierenden Ernährungsweise. Dieses Buch ist das neue Standardwerk zum Thema Rohkost. - Wir versenden aus unserem deutschen Lager heraus in plastikfreien oder wiederverwendeten Polstertaschen. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1460.