Editore: Gisserot, Paris, 1999
ISBN 10: 2877474534 ISBN 13: 9782877474535
Da: Planet's books, Viane, Francia
Couverture rigide. Condizione: Très bon. RELIURE: in-8°, 200x180x10mm, 44p illustrées in-texte, couverture rigide illustrée. EDITION: Editions Jean-Paul Gisserot, Paris 1999. AUTEUR: Perrin-Chattard Brigitte - Perrin-Chattard Jean-Pierre. TITRE: Cuisine Traditionnelle : Des Viandes et Les Volailles. LANGUE: français. DEWEY: 641.5 Cooking, recipes.