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Something from the Oven: Liberating the Kitchen And the Cook in Postwar America - Rilegato

 
9780670871544: Something from the Oven: Liberating the Kitchen And the Cook in Postwar America
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A fun, lively history of the revolution in American cooking that took place in the 1950s traces the innovations, cookbooks, products, techniques, and marketing campaigns that changed the way Americans prepared food forever.

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Recensione:
“A stylish and witty history of women and food. Shapiro brings distinction to the ordinary as she brilliantly redefines an important period in our recent past.” (Barbara Haber, author of From Hardtack to Home Fries)
L'autore:
Laura Shapiro was an award-winning writer at Newsweek for more than fifteen years. The author of Perfection Salad, she has written for many publications, including The New York Times, Rolling Stone, Granta, and Gourmet.

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  • EditoreViking
  • Data di pubblicazione1999
  • ISBN 10 0670871540
  • ISBN 13 9780670871544
  • RilegaturaCopertina rigida
  • Numero edizione1
  • Numero di pagine304
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Altre edizioni note dello stesso titolo

9780143034919: Something from the Oven: Reinventing Dinner in 1950s America

Edizione in evidenza

ISBN 10:  014303491X ISBN 13:  9780143034919
Casa editrice: Penguin Publishing Group, 2005
Brossura

  • 9780786266937: Something From The Oven: Reinventing Dinner In 1950s America

    Thornd..., 2004
    Rilegato

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Shapiro, Laura
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Descrizione libro Hardcover. Condizione: New. Condizione sovraccoperta: New. 1st Edition. NEW! Go back into granny's time and recreate a 1950's lunch or dinner! Great for a birthday or anniversary, or perhaps just to bring back memories. Overstock mark at the bottom. This book realizes women had total household management then and the advent of canned peaches and frozen veggies were a big help. But can housewives not create wholesome food from scratch like those famous male chefs? Yes! And here are the recipes! Enjoy!. Codice articolo 002256

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