Smoked Beers: History, Brewing Techniques, Recipes

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9780937381762: Smoked Beers: History, Brewing Techniques, Recipes

It's all in the wood. Anyone who loves smoke -- in food or drink -- will want this brewing guide to the elusive world of fire-tainted ales and lagers. The authors, experts in the little understood smoked beer styles and profiles, reveal the sensory beauty of flavours transported from such woods as smoking alder, applewood, or cherry.

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Daniels, Ray
Editore: National Book Network
ISBN 10: 0937381764 ISBN 13: 9780937381762
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INDOO
(Avenel, NJ, U.S.A.)
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Descrizione libro National Book Network. Condizione libro: New. Brand New. Codice libro della libreria 0937381764

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Ray Daniels
Editore: Brewers Publications (2001)
ISBN 10: 0937381764 ISBN 13: 9780937381762
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PBShop
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Larson, Geoff; Daniels, Ray
Editore: Brewers Publications
ISBN 10: 0937381764 ISBN 13: 9780937381762
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Descrizione libro Brewers Publications. PAPERBACK. Condizione libro: New. 0937381764 Brand New Book. Ships from the United States. 30 Day Satisfaction Guarantee!. Codice libro della libreria 4971258

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Daniels, Ray; Larson, Geoffrey
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BWB
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Ray Daniels, Geoffrey Larson
Editore: Brewers Publications, United States (2001)
ISBN 10: 0937381764 ISBN 13: 9780937381762
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Descrizione libro Brewers Publications, United States, 2001. Paperback. Condizione libro: New. 198 x 146 mm. Language: English . Brand New Book. It s all in the wood. Anyone who loves smoke -- in food or drink -- will want this brewing guide to the elusive world of fire-tainted ales and lagers. The authors, experts in the little understood smoked beer styles and profiles, reveal the sensory beauty of flavours transported from such woods as smoking alder, applewood, or cherry. Codice libro della libreria AAC9780937381762

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Ray Daniels, Geoffrey Larson
Editore: Brewers Publications, United States (2001)
ISBN 10: 0937381764 ISBN 13: 9780937381762
Nuovi Paperback Quantità: 1
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Descrizione libro Brewers Publications, United States, 2001. Paperback. Condizione libro: New. 198 x 146 mm. Language: English . Brand New Book. It s all in the wood. Anyone who loves smoke -- in food or drink -- will want this brewing guide to the elusive world of fire-tainted ales and lagers. The authors, experts in the little understood smoked beer styles and profiles, reveal the sensory beauty of flavours transported from such woods as smoking alder, applewood, or cherry. Codice libro della libreria AAC9780937381762

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Larson, Geoff
Editore: Brewers Publications (2001)
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Descrizione libro Brewers Publications, 2001. Paperback. Condizione libro: New. Codice libro della libreria 0937381764

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Larson, Geoff; Daniels, Ray
Editore: Brewers Publications
ISBN 10: 0937381764 ISBN 13: 9780937381762
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Mediaoutlet12345
(Springfield, VA, U.S.A.)
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Ray Daniels
ISBN 10: 0937381764 ISBN 13: 9780937381762
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(Wilmington, DE, U.S.A.)
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Descrizione libro Paperback. Condizione libro: New. 146mm x 19mm x 191mm. Paperback. It's all in the wood. Anyone who loves smoke -- in food or drink -- will want this brewing guide to the elusive world of fire-tainted ales and lagers. The authors, experts in the little un.Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability. 273 pages. 0.349. Codice libro della libreria 9780937381762

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Ray Daniels
Editore: Brewers Publications
ISBN 10: 0937381764 ISBN 13: 9780937381762
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Da
BuySomeBooks
(Las Vegas, NV, U.S.A.)
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Descrizione libro Brewers Publications. Paperback. Condizione libro: New. Paperback. 176 pages. Dimensions: 7.8in. x 5.8in. x 0.6in.The wood makes the difference. Imagine the sweet aroma of smoking alder or cherry, and the flavor thats transported from the smoked malt into the finished beer. This item ships from multiple locations. Your book may arrive from Roseburg,OR, La Vergne,TN. Paperback. Codice libro della libreria 9780937381762

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