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GUIDELINES FOR SENSORY ANALYSIS IN FOOD PRODUCT DEVELOPMENT AND QUALITY CONTROL, 2ND EDITION - Brossura

 
9781071605561: GUIDELINES FOR SENSORY ANALYSIS IN FOOD PRODUCT DEVELOPMENT AND QUALITY CONTROL, 2ND EDITION
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  • ISBN 10 1071605569
  • ISBN 13 9781071605561
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P. Carpenter
Editore: SPRINGER (2018)
ISBN 10: 1071605569 ISBN 13: 9781071605561
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