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Stinking Bishops and Spotty Pigs: Gloucestershire's Food and Drink - Brossura

 
9781445687285: Stinking Bishops and Spotty Pigs: Gloucestershire's Food and Drink
  • EditoreAmberley Pub Plc
  • Data di pubblicazione2019
  • ISBN 10 1445687283
  • ISBN 13 9781445687285
  • RilegaturaCopertina flessibile
  • Numero di pagine96

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Paperback. Condizione: new. Paperback. Gloucestershire is a large county, rich in food and drink heritage. Famous for Double Gloucester cheese and the cheese rolling event, Old Spot pigs, cider and the birthplace of prominent tea merchant Thomas Twining, Gloucestershires culinary history is both colourful and diverse. Nutcrack Sunday and Puppy Dog Pie (dont worry, it hasnt always been made from cute canines), ancient markets and progressive agriculturists represent just a few of the many interesting stories that contribute to this countys food and drink narrative.In this book Emma Kay looks at the regional fare and dishes that have characterised Gloucestershire over the years, as well as its food and drink markets and famous producers and cooks. Stinking Bishops and Spotty Pigs: Gloucestershires Food and Drink will appeal to all those who are interested in the history of Gloucestershire and its food and drink heritage. Emma Kay explores the rich culinary heritage of Gloucestershire, through the history of its food and drink. Shipping may be from multiple locations in the US or from the UK, depending on stock availability. Codice articolo 9781445687285

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