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Including recipes from North and South America, the Caribbean, the far East and South-East Asia and the Mediterranean, this is a collection of rice recipes from around the world, with 10 important dishes made simple with step-by-step photographs.'
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- EditoreRyland, Peters & Small Ltd
- Data di pubblicazione1999
- ISBN 10 1900518929
- ISBN 13 9781900518925
- RilegaturaCopertina flessibile
- Numero di pagine144
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Rice
Editore:
Ryland Peters & Small, 1999
ISBN 10: 1900518929
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Rice
Editore:
Ryland, Peters & Small Ltd 17/02/1999, 1999
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Rice
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Ryland, Peters & Small Ltd, 1999
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Ryland Peters & Small, 1999
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Rice: from risotto to sushi
Editore:
Ryland, Peters & Small, London, 1999
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