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Un'inedita testimonianza visiva del mercato ittico più grande del mondo. Presentazione di Masuo Nishibayashi e con un contributo di Benedetta Donato.
Le informazioni nella sezione "Riassunto" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.
- EditoreContrasto
- Data di pubblicazione2018
- ISBN 10 886965754X
- ISBN 13 9788869657542
- RilegaturaCopertina rigida
- Numero di pagine207
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Tokyo: Tsukiji (Italian)
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Nicola Tanzini: TOKYO. TZUKIJI
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Contrasto 2019-03-07
(2019)
ISBN 10: 886965754X
ISBN 13: 9788869657542
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Nicola Tanzini Tokyo Tzukiji
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Nicola Tanzini: Tokyo Tzukiji (Hardcover)
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Contrasto, Rome
(2019)
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Descrizione libro Hardcover. Condizione: new. Hardcover. The first photo book on Tokyo's iconic fish market - Tsukiji.Tsukiji, the largest fish market in the world, has been based in central Tokyo since 1935. Considered a sacred place by Japanese restaurateurs, it has seen its fame grow exponentially, becoming one of Japan's most visited tourist attractions. But now its identity is at risk: it is likely to move to make way for redevelopment in anticipation of the 2020 Olympics.In this book, Nicola Tanzini dwells on a lesser-known aspect of Tsukiji: the end of the working day, late in the morning. He turns his attention to the internal market (jonai shijo), famous for the tuna auctions, which represents the soul of the place whose key players are the wholesalers, taken in the moments that precede the closure of the market. Everything finally slows down, the frenetic atmosphere of a moment before ceases; thousands of ordinary customers, professionals, curious and tourists, now appear suspended and marked by a state of physical and mental relaxation. The first photo book on the most important fish market in Tokyo, which currently risks losing its identity due to globalization. Shipping may be from our Sydney, NSW warehouse or from our UK or US warehouse, depending on stock availability. Codice articolo 9788869657542
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