The Foods of Greece

Aglaia Kremezi

Editore: Stewart, Tabori & Chang Inc 1999
ISBN 10: 1556709560 / ISBN 13: 9781556709562
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Riassunto: Mediterranean cuisine is widely touted both for its intense flavours and its health properties. This award-winning cookbook introduces the cookery of Greece, with its abundance of vegetables, grains, fruit, fish, herbs and spices.'

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Dati bibliografici

Titolo: The Foods of Greece
Casa editrice: Stewart, Tabori & Chang Inc 1999



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ISBN 10: 1556709560 ISBN 13: 9781556709562
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Kremezi, Aglaia
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Kremezi
Editore: Stewart, Tabori and Chang
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Aglaia Kremezi
Editore: Stewart, Tabori and Chang (1999)
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Kremezi
Editore: Stewart, Tabori and Chang (1999)
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Descrizione libro Stewart, Tabori and Chang, 1999. Condizione libro: Used. This Book is in Good Condition. Clean Copy With Light Amount of Wear. 100% Guaranteed. Summary: Originally published in 1993, The Foods of Greece transported readers to the Greek islands and mainland with recipes collected from the entire country. Author Aglaia Kremezi wrote "an intelligent and alluring survey of the food of Greece", according to the New York Times. And The Foods of Greece received the Julia Child Award for the Best First Cookbook from the International Association of Culinary Professionals.Now this award-winning cookbook is available in a paperback format.Here, an internationally renowned expert on the food of her homeland shares her personal selection of 135 regional dishes made from readily available ingredients. Coupled with beautiful food and location photography, her entertaining text blends history, mythology, and religion to provide a fascinating backdrop to this incomparable way of eating. Codice libro della libreria ABE_book_usedgood_1556709560

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Aglia Kremezi
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Aglaia Kremezi
Editore: Stewart, Tabori and Chang 1999-08-03 (1999)
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Kremezi
Editore: Stewart, Tabori and Chang
ISBN 10: 1556709560 ISBN 13: 9781556709562
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Kremezi, Aglaia
Editore: Stewart, Tabori & Chang, N . Y. (1993)
ISBN 10: 1556709560 ISBN 13: 9781556709562
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Descrizione libro Stewart, Tabori & Chang, N . Y., 1993. Soft Cover. Condizione libro: Very Good. No Jacket. Brigdale, Martin (illustratore). 1st. X-Library with normal flaws.The soft cover has light shelf wear . Size: 4to - over 9¾" - 12" tall. Paper. Codice libro della libreria NF 16764

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10.

Kremezi
Editore: Stewart, Tabori and Chang (1999)
ISBN 10: 1556709560 ISBN 13: 9781556709562
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Descrizione libro Stewart, Tabori and Chang, 1999. Paperback. Condizione libro: Good. Good condition, some are ex-library and can have markings. Codice libro della libreria GD-088-06-7687517

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