Kitchen Secrets: The Meaning of Cooking in Everyday Life

Short, Frances

Editore: Bloomsbury Academic
ISBN 10: 1845202740 / ISBN 13: 9781845202743
Usato / Hardcover / Quantità: 0
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Riassunto: This book explores the thoughts, values and opinions of home cooks, their practices and experiences, and the skills and knowledge they use to prepare and provide food. It provides new and challenging ways of thinking about cooking, examining and often contesting commonly-held beliefs and theories about the role of practical cookery lessons, dinner parties as showcases for culinary flair and the negative effect of convenience foods on home cooking and kitchen skills.

L'autore: Frances Short is an independent scholar and Visiting Researcher, London Metropolitan University.

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Dati bibliografici

Titolo: Kitchen Secrets: The Meaning of Cooking in ...
Casa editrice: Bloomsbury Academic
Legatura: Hardcover
Condizione libro: Very Good

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1.

Short, Frances
Editore: Bloomsbury Academic (2006)
ISBN 10: 1845202740 ISBN 13: 9781845202743
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(Mishawaka, IN, U.S.A.)
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Short, Frances
Editore: Bloomsbury Academic (2006)
ISBN 10: 1845202740 ISBN 13: 9781845202743
Usato Prima edizione Quantità: 1
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Better World Books
(Mishawaka, IN, U.S.A.)
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Descrizione libro Bloomsbury Academic, 2006. Condizione libro: Good. First Edition. N/A. Former Library book. Shows some signs of wear, and may have some markings on the inside. Codice libro della libreria GRP94192105

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Short, Frances
Editore: Bloomsbury Academic
ISBN 10: 1845202740 ISBN 13: 9781845202743
Usato Rilegato Quantità: 11
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Descrizione libro Bloomsbury Academic. Hardcover. Condizione libro: Very Good. 1845202740 Crisp, clean, unread hardcover with light shelfwear to the boards, no dust jacket as issued with a publisher's mark to one edge - Nice!. Codice libro della libreria Z1845202740Z2

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Short, Frances
Editore: Berg Publishers Ltd, Oxford (2006)
ISBN 10: 1845202740 ISBN 13: 9781845202743
Usato Rilegato Prima edizione Quantità: 1
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PsychoBabel & Skoob Books
(Didcot, OXON, Regno Unito)
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Descrizione libro Berg Publishers Ltd, Oxford, 2006. hardcover. Condizione libro: Very Good. Condizione sovraccoperta: No Dust Jacket. First Edition. Text is clear, bright and tight. No jacket. Used. Codice libro della libreria 205663

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Editore: Berg Publishers (2006)
ISBN 10: 1845202740 ISBN 13: 9781845202743
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Frances Short
Editore: Berg Publishers (2006)
ISBN 10: 1845202740 ISBN 13: 9781845202743
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Frances Short
ISBN 10: 1845202740 ISBN 13: 9781845202743
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Descrizione libro Condizione libro: Good. Book Condition: Good. Codice libro della libreria 97818452027434.0

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Frances Short
ISBN 10: 1845202740 ISBN 13: 9781845202743
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Castle Rock
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Descrizione libro Condizione libro: Very Good. Book Condition: Very Good. Codice libro della libreria 97818452027433.0

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ISBN 10: 1845202740 ISBN 13: 9781845202743
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(New Delhi, India)
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Descrizione libro Condizione libro: Brand New. Brand New Original US Edition, Perfect Condition. Printed in English. Excellent Quality, Service and customer satisfaction guaranteed!. Codice libro della libreria AIND-27287

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10.

Frances Short
Editore: Berg Publishers (2006)
ISBN 10: 1845202740 ISBN 13: 9781845202743
Nuovi Rilegato Prima edizione Quantità: 1
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Ergodebooks
(RICHMOND, TX, U.S.A.)
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Descrizione libro Berg Publishers, 2006. Hardcover. Condizione libro: New. First Edition. Codice libro della libreria DADAX1845202740

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