ISBN 10: 1566564131 / ISBN 13: 9781566564137
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Riassunto: Persian cooking is one of the oldest and greatest cuisines of the world. It is justly famous for its fragrance, sophistication, elegance, and subtlety. In this highly acclaimed cookbook, Margaret Shaida traces the origins of this alluringly exotic cuisine and weaves her research through a coloful tapestry of lively anecdotes and quotations to provide the most complete collection of authentic recipes available.

About the Author: Married to an Iranian, British-born Margaret Shaida lived in Iran for 25 years and learned Persian cooking from her mother-in-law. Today she divides her time between England and Andorra and is a regular contributor to the annual Oxford Symposium of Food.

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Dati bibliografici

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1.

Shaida, Margaret
Editore: Interlink Books (2002)
ISBN 10: 1566564131 ISBN 13: 9781566564137
Usato Quantità: 2
Da
Better World Books
(Mishawaka, IN, U.S.A.)
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Descrizione libro Interlink Books, 2002. Condizione libro: Good. 1 Amer ed. Former Library book. Shows some signs of wear, and may have some markings on the inside. Codice libro della libreria GRP8072334

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2.

Margaret Shaida; Introduction-Gregory Lima; Foreword-Alan Davidson
Editore: Interlink Books (2002)
ISBN 10: 1566564131 ISBN 13: 9781566564137
Usato Paperback Quantità: 1
Da
Ergodebooks
(RICHMOND, TX, U.S.A.)
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Descrizione libro Interlink Books, 2002. Paperback. Condizione libro: Used: Good. Codice libro della libreria SONG1566564131

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3.

Shaida, Margaret
Editore: Interlink Books
ISBN 10: 1566564131 ISBN 13: 9781566564137
Usato PAPERBACK Quantità: 2
Da
glenthebookseller
(Montgomery, IL, U.S.A.)
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Descrizione libro Interlink Books. PAPERBACK. Condizione libro: Good. 1566564131 Good condition ex-library book with usual library markings and stickers. Codice libro della libreria Z1566564131Z3

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4.

Shaida, Margaret
Editore: Interlink Books
ISBN 10: 1566564131 ISBN 13: 9781566564137
Usato PAPERBACK Quantità: 1
Da
Hawking Books
(Lake Arrowhead, CA, U.S.A.)
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Descrizione libro Interlink Books. PAPERBACK. Condizione libro: Good. 1566564131 Ex-library book with usual markings. Good Condition. Five star seller - Buy with confidence!. Codice libro della libreria Z1566564131Z3

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5.

Margaret Shaida
Editore: Interlink Books (2002)
ISBN 10: 1566564131 ISBN 13: 9781566564137
Usato Paperback Quantità: 1
Da
Bookmans
(tucson, AZ, U.S.A.)
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Descrizione libro Interlink Books, 2002. Paperback. Condizione libro: Good. Satisfaction 100% guaranteed. Codice libro della libreria mon0000464089

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6.

Margaret Shaida
ISBN 10: 1566564131 ISBN 13: 9781566564137
Usato Quantità: 1
Da
Castle Rock
(Pittsford, NY, U.S.A.)
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Descrizione libro Condizione libro: Good. Book Condition: Good. Codice libro della libreria 97815665641374.0

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7.

Shaida, Margaret; Lima, Gregory [Introduction]; Davidson, Alan [Foreword];
Editore: Interlink Books (2002)
ISBN 10: 1566564131 ISBN 13: 9781566564137
Usato Paperback Quantità: 1
Da
Barnes & Nooyen Books
(Spring, TX, U.S.A.)
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Descrizione libro Interlink Books, 2002. Paperback. Condizione libro: Used: Like New. Slight cover and edge wear, Paperback book, Codice libro della libreria 1705290131

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8.

Margaret Shaida
ISBN 10: 1566564131 ISBN 13: 9781566564137
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Da
Castle Rock
(Pittsford, NY, U.S.A.)
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Descrizione libro Condizione libro: Like New. Book Condition: Like New. Codice libro della libreria 97815665641372.0

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9.

Shaida, Margaret
Editore: Interlink Books (2002)
ISBN 10: 1566564131 ISBN 13: 9781566564137
Usato Paperback Quantità: 2
Da
Murray Media
(North Miami Beach, FL, U.S.A.)
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Descrizione libro Interlink Books, 2002. Paperback. Condizione libro: Very Good. Codice libro della libreria P021566564131

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10.

ISBN 10: 1566564131 ISBN 13: 9781566564137
Usato Quantità: 1
Da
AJA Books
(Venice, CA, U.S.A.)
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Descrizione libro Condizione libro: VeryGood. Cover has minor shelf wear including some creasing and 2-3 light tears. About 10 pages have some light creasing. Attractive book with clean pages and a solid shape and spine. All items guaranteed, and a portion of each sale supports social programs in Los Angeles. Ships from CA. Codice libro della libreria 2JR767000G5U

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