ISBN 10: 1743360517 / ISBN 13: 9781743360514
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Libro

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Riassunto: In Simply Good Food, renowned Australian chef Neil Perry presents a collection of the simple, produce-driven recipes he likes to cook for friends and family. The featured dishes are influenced by many different cuisines, but they are all an expression of Neil Perry's belief in cooking with top-quality, sustainably produced, seasonal ingredients. The recipes illustrate just how easy and enjoyable it is to cook fresh, healthy food at home.

In this evocatively photographed and elegantly styled book you will find a dish for any kind of gathering, from an intimate family meal to a dinner party. Many of the recipes can be prepared either as individual dishes or enjoyed as part of a shared table, and Neil Perry has grouped together Mexican, Asian-inspired and Mediterranean banquet suggestions. With 105 recipes encompassing everything from a small but perfectly formed selection of cocktail recipes through to Chicken with pancetta, Thai-style squid salad and Raspberry and champagne jelly with spiced berry compote, Simply Good Food has your kitchen table covered.

About the Author: Neil Perry is one of Australia's most influential chefs. He has managed several award-winning restaurants, and today concentrates on his flagship brand, the Rockpool Group. Neil has been creating menus for Quantas since 1997, redefining in-flight dining and service. He is the author of Balance and Harmony, Good Food Easy Weekends, and Rockpool Bar & Grill.

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Dati bibliografici

Condizione libro: New

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1.

Perry, Neil
Editore: Murdoch Books, Australia (2013)
ISBN 10: 1743360517 ISBN 13: 9781743360514
Usato Rilegato Quantità: 1
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Goulds Book Arcade, Sydney
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Descrizione libro Murdoch Books, Australia, 2013. Hard Cover. Condizione libro: Very Good. Condizione sovraccoperta: No Dust Jacket. 239 pages. Size: Size G: 10"-11" Tall (254-279mm). Codice libro della libreria 142368

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Perry, Neil
Editore: Murdoch Books
ISBN 10: 1743360517 ISBN 13: 9781743360514
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Perry, Neil
Editore: Murdoch Books
ISBN 10: 1743360517 ISBN 13: 9781743360514
Usato Rilegato Quantità: > 20
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4.

Perry, Neil
Editore: Murdoch Books (2015)
ISBN 10: 1743360517 ISBN 13: 9781743360514
Nuovi Quantità: 1
Da
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(Brooklyn, NY, U.S.A.)
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Descrizione libro Murdoch Books, 2015. Condizione libro: new. Shiny and new! Expect delivery in 2-3 weeks. Codice libro della libreria 9781743360514-1

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