Start and Run a Profitable Coffee Bar

Tom Matzen, Marybeth Harrison

Editore: Self Counsel Pr, 1999
ISBN 10: 1551802538 / ISBN 13: 9781551802534
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Riassunto: Whether it be a cart on the sidewalk or a cafe serving food and beverages, you too can take advantage of one of today's most popular and profitable businesses -- a coffee bar or tea shop. Offering a comprehensive guide outlining what you can expect as an owner/operator of this unique business, this book includes: -- Anticipating costs-- Securing a profitable location-- Purchasing the right equipment-- Roasting beans and serving coffee, espresso, and teaWritten by owners of prosperous coffee bars, this book contains recipes for perfect coffee drinks.

Dal retro di copertina: Coffee bars are springing up on every street corner. Now you too can start and run one of today’s most popular and profitable business ventures. If you enjoy meeting people and love coffee, this may be the business for you!

Two entrepreneurs who’ve set up and run successful coffee bars share their inside knowledge, answering questions such as:

- How do I prepare a business plan? - What should I look for when choosing a location? - What will it cost to get started? - What special equipment will I need? - How do I roast coffee beans and brew a great cup of coffee? - What are the 11 steps to WOW! customer service? - How do I market my coffee bar? - What about expansion and franchising?

Includes recipes for specialty coffees and chapters on tea and organic coffee.

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Dati bibliografici

Titolo: Start and Run a Profitable Coffee Bar
Casa editrice: Self Counsel Pr
Data di pubblicazione: 1999
Condizione libro: very good

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1.

Tom Matzen, Marybeth Harrison
Editore: Self Counsel Pr (1999)
ISBN 10: 1551802538 ISBN 13: 9781551802534
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Tom Matzen; Marybeth Harrison
Editore: Self-Counsel Press, Inc.
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Tom Matzen; Marybeth Harrison
Editore: Self-Counsel Press, Inc.
ISBN 10: 1551802538 ISBN 13: 9781551802534
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Green Earth Books
(Portland, OR, U.S.A.)
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Tom Matzen, Marybeth Harrison
Editore: Self Counsel Pr (1999)
ISBN 10: 1551802538 ISBN 13: 9781551802534
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Matzen, Tom Harrison, Marybeth
Editore: Self Counsel Pr, USA (1999)
ISBN 10: 1551802538 ISBN 13: 9781551802534
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Descrizione libro Self Counsel Pr, USA, 1999. Paperback. Condizione libro: Very Good. Self Counsel Pr 1999 Very Good/ Light wear to bright glossy cover, pen note inside cover, tight bright unmarked pages. Codice libro della libreria 297061

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Tom Matzen
Editore: Self-Counsel Press, Inc. (1999)
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ISBN 10: 1551802538 ISBN 13: 9781551802534
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Tom Matzen
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ISBN 10: 1551802538 ISBN 13: 9781551802534
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Tom Matzen
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