ISBN 10: 0781807409 / ISBN 13: 9780781807401
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Libro

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Riassunto: Among the 60 recipes in Italian and English are such staples as Cozzo alla Parmigiana (Baked Mussels), Minestrone, Slasa de Pomodoro (Basic Tomato Sauce), Ossobuco al Marsala (Veal Shanks in Marsala), and Cannoli Siciliani (Sicilian Cannoli), all adapted for the modern cook and the kitchen. Chapters include: Antipasti, Soups, Pasta and Sauces, Meat, Fish and Fowl, Side Dishes, Salads, and Fruits and Desserts. Line drawings, proverbs and bits of folk wisdom add to the volume's charm. This book is perfect for students of the Italian culinary tradition, culture and language.

L'autore: Joseph F Privitera

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Dati bibliografici

Condizione libro: New

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1.

Privitera, Joseph F.; Privitera, Sharon
Editore: Hippocrene Books
ISBN 10: 0781807409 ISBN 13: 9780781807401
Usato Rilegato Quantità: 1
Da
Books Squared
(Dallas, TX, U.S.A.)
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Descrizione libro Hippocrene Books. Hardcover. Condizione libro: Good. Only lightly used. Book has minimal wear to cover and binding. A few pages may have small creases and minimal underlining. Codice libro della libreria G0781807409I3N00

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2.

Privitera, Joseph F.; Privitera, Sharon
Editore: Hippocrene Books
ISBN 10: 0781807409 ISBN 13: 9780781807401
Usato Rilegato Quantità: 1
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Motor City Books
(Brownstown, MI, U.S.A.)
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Descrizione libro Hippocrene Books. Hardcover. Condizione libro: Fair. Codice libro della libreria G0781807409I5N00

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3.

Joseph F. Privitera, Sharon Privitera
Editore: Hippocrene Books
ISBN 10: 0781807409 ISBN 13: 9780781807401
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OwlsBooks
(Toledo, MD, U.S.A.)
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Descrizione libro Hippocrene Books. Hardcover. Condizione libro: VERY GOOD. Very Good copy, cover and pages show some wear from reading and storage. Binding may have light creases. Lots of life left in these pages. Codice libro della libreria 2596761963

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4.

Privitera, Joseph F.; Privitera, Sharon
Editore: Hippocrene Books
ISBN 10: 0781807409 ISBN 13: 9780781807401
Usato Rilegato Quantità: 1
Da
Orion Tech
(Grand Prairie, TX, U.S.A.)
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Descrizione libro Hippocrene Books. Hardcover. Condizione libro: Very Good. 0781807409 . Codice libro della libreria AUD4906SHRC010317H0460P

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5.

Privitera, Joseph F., Privitera, Sharon
Editore: Hippocrene Books (1999)
ISBN 10: 0781807409 ISBN 13: 9780781807401
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Better World Books: West
(Reno, NV, U.S.A.)
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Descrizione libro Hippocrene Books, 1999. Condizione libro: Very Good. N/A. Ships from Reno, NV. Great condition for a used book! Minimal wear. Codice libro della libreria GRP91946556

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6.

Joseph Privitera
ISBN 10: 0781807409 ISBN 13: 9780781807401
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Da
Castle Rock
(Pittsford, NY, U.S.A.)
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Descrizione libro Condizione libro: Very Good. Book Condition: Very Good. Codice libro della libreria 97807818074013.0

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7.

Privitera, Joseph F.; Privitera, Sharon
Editore: Hippocrene Books (1999)
ISBN 10: 0781807409 ISBN 13: 9780781807401
Nuovi Rilegato Quantità: 1
Da
Irish Booksellers
(Rumford, ME, U.S.A.)
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Descrizione libro Hippocrene Books, 1999. Hardcover. Condizione libro: New. book. Codice libro della libreria 0781807409

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8.

Privitera, Joseph F.; Privitera, Sharon; Privitera, Sharon [Illustrator]
Editore: Hippocrene Books (1999)
ISBN 10: 0781807409 ISBN 13: 9780781807401
Usato Rilegato Quantità: 1
Da
BookStore Independent
(Memphis, TN, U.S.A.)
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Descrizione libro Hippocrene Books, 1999. Hardcover. Condizione libro: Used: Good. Codice libro della libreria 12184929

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9.

Privitera, Joseph F., Privitera, Sharon
Editore: Hippocrene Books (1999)
ISBN 10: 0781807409 ISBN 13: 9780781807401
Nuovi Rilegato Quantità: 3
Da
Murray Media
(North Miami Beach, FL, U.S.A.)
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Descrizione libro Hippocrene Books, 1999. Hardcover. Condizione libro: New. Codice libro della libreria P110781807409

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10.

Privitera, Joseph F.
Editore: Hippocrene Books (1999)
ISBN 10: 0781807409 ISBN 13: 9780781807401
Usato Rilegato Quantità: 1
Da
Booked Again
(Summit, NJ, U.S.A.)
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Descrizione libro Hippocrene Books, 1999. Hardcover. Condizione libro: Good. Good condition, some are ex-library and can have markings. Codice libro della libreria GD-048-90-7538707

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