Wine by Style: A Practical Guide to Choosing Wine by Flavor, Body, and Color

Beckett, Fiona

Editore: MITCH, 2006
ISBN 10: 1845332008 / ISBN 13: 9781845332006
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Riassunto: This fully revised and updated edition of Wine by Style groups wines by taste rather than country of origin to extend your wine-drinking knowledge and guide you to the bottles you’ll enjoy most. It’s a refreshingly simple and unique way of exploring wine, and a down-to-earth and lively approach to a vast subject. Each chapter covers a main style—from whites and reds to rosés, from champagne and sparkling wines to fortified wines. Fiona Beckett explains the different flavors, and includes a comprehensive list of wines for each style with descriptions of where they are produced, the grapes they’re made from, and what they taste like. There are also useful tasting notes, keys to flavors and price, and a practical chapter on matching wine and food, serving and storing wine, and spotting faulty wines. The influence of climate and soil, and the effect of different winemaking techniques, are explored in full.
 

About the Author: Fiona Beckett is an award-winning writer, author, and broadcaster who writes about food and wine for many newspapers and magazines including the Financial Times, Sainsbury's The Magazine, and Decanter. For four years she was wine correspondent of the Daily Mail and has written several wine books including Wine Uncorked, How to Match Food and Wine, and Eating and Drinking: an A - Z of great food and drink combinations, all published by Mitchell Beazley. She has been voted Food Journalist of the Year by the prestigious UK Guild of Food Writers and has her own food and wine website: www.foodandwinematching.co.uk

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Dati bibliografici

Titolo: Wine by Style: A Practical Guide to Choosing...
Casa editrice: MITCH
Data di pubblicazione: 2006
Condizione libro: very good

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Fiona Beckett
ISBN 10: 1845332008 ISBN 13: 9781845332006
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Fiona Beckett
Editore: Mitchell Beazley 17/02/2006 (2006)
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Fiona Beckett
Editore: Mitchell Beazley 17/02/2006 (2006)
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Descrizione libro Mitchell Beazley 17/02/2006, 2006. Condizione libro: Good. This book is in good or better condition. It has no tears to the pages and no pages will be missing from the book. The spine of the book is still in great condition and the front cover is generally unmarked. It has signs of previous use but overall is in really nice, tight condition. Shipping is normally same day from our UK warehouse. We offer a money back guarantee if you are not satisfied. Codice libro della libreria 9053-9781845332006

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