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L'arte e la scienza del foodpairing. 10.000 combinazioni per reinventare il modo di abbinare i sapori in cucina - Rilegato

 
9788884997012: L'arte e la scienza del foodpairing. 10.000 combinazioni per reinventare il modo di abbinare i sapori in cucina
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  • EditoreSlow Food
  • Data di pubblicazione2021
  • ISBN 10 8884997011
  • ISBN 13 9788884997012
  • RilegaturaCopertina rigida
  • Numero di pagine384

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Coucquyt, Peter; Lahousse, Bernard; Langenbick, Johan
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