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Editore: Sarnus, Firenze,, 2015
ISBN 10: 8856301717ISBN 13: 9788856301717
Da: FIRENZELIBRI SRL, Reggello, FI, Italia
Libro
Condizione: NUOVO. La cucina toscana è ormai nota e celebrata in tutto il mondo. Ma se alcuni piatti classici hanno fatto la storia, e sono oggi riproposti dai più grandi chef o serviti ogni giorno ai turisti, altre pietanze tradizionali sono sempre meno presenti sulla nostra tavola e rischiano di essere dimenticate. Come ad esempio i ciccioli, ossia gli avanzi del maiale ridotti a piccoli pezzi e bolliti, o il cappone allo specchio, arricchito da una squisita gelatina. E ancora il sugo scappato, l'insalata de'santi, il roventino. L'autore, esperto di tradizioni toscane, attinge ai ricordi di famiglia e alle testimonianze del mondo contadino per riproporci queste ricette speciali che ci riporteranno ai tempi dei nostri nonni: piatti popolari, fatti con ingredienti semplici e reperibili a chilometro zero'. Vere e proprie leccornie che, assieme ai cibi più famosi - crostini, bistecca, ribollita. vanno a comporre questo ricettario che stuzzicherà la curiosità insieme cm.15x21, pp.136 ill.bn.nt. Coll.Toscani Super DOC,15. Firenze, Sarnus cm.15x21, pp.136 ill.bn.nt. brossura copertina figurata a colori. Coll.Toscani Super DOC,15. brossura copertina figurata a colori.
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Nuovo - A partire da EUR 6,00
Editore: Edizioni Polistampa, Firenze,, 2016
ISBN 10: 8859616484ISBN 13: 9788859616481
Da: FIRENZELIBRI SRL, Reggello, FI, Italia
Libro
brossura figurata a colori. Condizione: NUOVO. A sessant'anni dalla fondazione della Casa del Popolo di Greve in Chianti, il volume ne ripercorre la storia attingendo a diverse fonti d'archivio, ma soprattutto attraverso la voce dei protagonisti: le interviste raccolte, accompagnate da un ricco repertorio iconografico e documentale, raccontano decenni di grandi mutamenti a partire dall'esperienza di un'istituzione che ancora oggi, riunendo diverse generazioni, resta un punto fermo della vita sociale e politica del territorio grevigiano. cm.17x24, pp.184, Firenze, Edizioni Polistampa cm.17x24, pp.184, brossura figurata a colori.
Editore: FirenzeLibri Ed. - Ediz.Libreria Chiari, Firenze,, 2001
ISBN 10: 8887774161ISBN 13: 9788887774160
Da: FIRENZELIBRI SRL, Reggello, FI, Italia
Libro
br. Condizione: NUOVO. A cura di Alessandro Bencistà. Presentazione di Dario Cecchini. cm.13x20, pp.121, Coll.Cose Fiorentine e Toscane,4. Firenze, FirenzeLibri Ed. - Ediz.Libreria Chiari cm.13x20, pp.121, br. Coll.Cose Fiorentine e Toscane,4.
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Nuovo - A partire da EUR 8,40
Editore: Polistampa Ed., Firenze,, 2007
ISBN 10: 8859601789ISBN 13: 9788859601784
Da: FIRENZELIBRI SRL, Reggello, FI, Italia
Libro
br.cop.fig. Condizione: NUOVO. cm.15x21, pp.180, Firenze, Polistampa Ed. cm.15x21, pp.180, br.cop.fig.
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Nuovo - A partire da EUR 9,00
Usato - A partire da EUR 6,60
Scopri anche Brossura
Editore: Polistampa Ed., Firenze,, 1992
ISBN 10: 8885977022ISBN 13: 9788885977020
Da: FIRENZELIBRI SRL, Reggello, FI, Italia
Libro
br. Condizione: BUONO. cm.17x24, pp.142, Coll.Quaderni di Greve. NOTA:Copertina con macchie, altrimenti esemplare ottimo. / Firenze, Polistampa Ed. cm.17x24, pp.142, br. Coll.Quaderni di Greve.
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Nuovo - A partire da EUR 12,78
Usato - A partire da EUR 9,00
Scopri anche Brossura
Editore: Libreria Chiari, 2001
ISBN 10: 8887774978ISBN 13: 9788887774979
Da: medimops, Berlin, Germania
Libro
Befriedigend/Good: Durchschnittlich erhaltenes Buch bzw. Schutzumschlag mit Gebrauchsspuren, aber vollständigen Seiten. / Describes the average WORN book or dust jacket that has all the pages present.
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Usato - A partire da EUR 12,20
Editore: Sarnus, Firenze,, 2012
ISBN 10: 8856301261ISBN 13: 9788856301267
Da: FIRENZELIBRI SRL, Reggello, FI, Italia
Libro
br. sopracop.fig.a col. Condizione: NUOVO. Quando si tratta di dialetti, ci rendiamo conto che non c'è una sola Toscana, ma ne esistono diverse, ognuna con il suo patrimonio di usanze e tradizioni. È su questa idea che si basa il nuovo Vocabolario di Alessandro Bencistà, uno dei più attivi studiosi di lingue e tradizioni popolari. Il dizionario riporta migliaia di voci, da abbacare a zuppa, utilizzate nelle diverse zone della regione, spiegandone il significato e indicandone la provenienza. Le citazioni da opere celebri della letteratura, della musica e del folklore ci aiutano a comprendere il senso di alcune espressioni. Questo nuovo lavoro di Bencistà parte dal vernacolo fiorentino, considerando Firenze il centro motore di una lingua che fin dal Trecento si è rapidamente estesa a tutto il territorio regionale e poi nazionale. La scelta delle voci è un viaggio nella memoria che nasce da una profonda conoscenza del mondo in cui siamo cresciuti, insieme ai contadini e alle massaie: un mondo di cui conserviamo ancora viva non solo l'immagine, ma anche le amicizie, gli affetti e i ricordi. Frequentando la poesia estemporanea, i canti folcloristici, il teatro, le parlate di aree come la Lunigiana o la Valdichiana, consultando oltre trenta dizionari già esistenti, l'autore ha realizzato un ampio compendio di vocaboli e colorite espressioni che non dobbiamo dimenticare. cm.17x24, pp.188, Coll.Toscani Super DOC,9. Firenze, Sarnus cm.17x24, pp.188, br. sopracop.fig.a col. Coll.Toscani Super DOC,9.
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Nuovo - A partire da EUR 9,50
Editore: Sarnus, Firenze,, 2022
ISBN 10: 8856303086ISBN 13: 9788856303087
Da: FIRENZELIBRI SRL, Reggello, FI, Italia
Libro
Condizione: NUOVO. Immancabile protagonista di pranzi e cene, libagioni e tanti altri momenti conviviali, il vino ha da sempre un ruolo di rilievo anche in letteratura. Ne è prova questa curiosa antologia poetica che, partendo dalla Bibbia e dai classici greci e latini, arriva fino ai tempi moderni, passando per mostri sacri come Ludovico Ariosto o Niccolò Machiavelli.Tra una digressione sul famoso disciplinare del Chianti e qualche poesia in vernacolo, la lettura scorre tra aneddoti e citazioni, culminando in un ampio glossario di aggettivi vinicoli e una curiosa appendice sulla grappa. cm.15x21, pp.103, illustrazioni a colori. Firenze, Sarnus cm.15x21, pp.103, illustrazioni a colori. brossura copertina figurata a colori. brossura copertina figurata a colori.
Editore: Sarnus Ed., Firenze,, 2008
ISBN 10: 8856300087ISBN 13: 9788856300086
Da: FIRENZELIBRI SRL, Reggello, FI, Italia
Libro
Condizione: NUOVO. cm.15x21, pp.204, num.figg.bn.nt. Coll.Toscani Super Doc,2. Firenze, Sarnus Ed. cm.15x21, pp.204, num.figg.bn.nt. brossura copertina figurata a colori. Coll.Toscani Super Doc,2. brossura copertina figurata a colori.
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Nuovo - A partire da EUR 9,90
Usato - A partire da EUR 13,00
Editore: Ed.Polistampa, Firenze,, 1991
Da: FIRENZELIBRI SRL, Reggello, FI, Italia
br.cop.fig.a col. Condizione: COME NUOVO. cm.17x24, pp.118, num.tavv.bn.nt. Coll.Quaderni di Greve. Firenze, Ed.Polistampa cm.17x24, pp.118, num.tavv.bn.nt. br.cop.fig.a col. Coll.Quaderni di Greve.
Editore: Studium Ed., Firenze,, 1987
ISBN 10: 8885835015ISBN 13: 9788885835016
Da: FIRENZELIBRI SRL, Reggello, FI, Italia
Libro
br.cop.fig.a col. Condizione: BUONO. cm.15,5x22, pp.110, num.ill.bn.nt.e 16 tavv.a col.ft. Firenze, Studium Ed. cm.15,5x22, pp.110, num.ill.bn.nt.e 16 tavv.a col.ft. br.cop.fig.a col.
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Usato - A partire da EUR 12,00
Editore: FirenzeLibri - Libreria Chiari, Reggello (FI),, 2010
ISBN 10: 8876220798ISBN 13: 9788876220791
Da: FIRENZELIBRI SRL, Reggello, FI, Italia
Libro
br., cop.fig. Condizione: NUOVO. cm.13x20, pp.149,(1), Coll. Il Muricciòlo - Raccolta di Opere Fiorentine e Toscane. Reggello (FI), FirenzeLibri - Libreria Chiari cm.13x20, pp.149,(1), br., cop.fig. Coll. Il Muricciòlo - Raccolta di Opere Fiorentine e Toscane.
Editore: Sarnus, Firenze,, 2022
ISBN 10: 8856302977ISBN 13: 9788856302974
Da: FIRENZELIBRI SRL, Reggello, FI, Italia
Libro
Condizione: NUOVO. I nipotini amano addormentarsi ascoltando le storie dei nonni, perché questi hanno ancora qualcosa da dire, in un mondo in cui tutto si cancella in fretta. Questi ricordi (non confessioni) di un vero ottuagenario sono nati così, come strumento per conoscere com'era la vita di un tempo: un tempo in cui si raccontavano storie intorno alla tavola apparecchiata, si parlava con i vecchi restando bambini, si raccoglievano le erbe dei campi e i frutti del bosco, si giocava con una palla di cenci nelle strade polverose, si inventavano duelli con la spada di legno e lo scudo di cartone, si acchiappavano i pesci fra le pietre del torrente e ci si arrampicava sugli alberi, sognando un giorno di diventare grandi. Tanti anni fa eravamo poveri e aspettavamo con pazienza l'arrivo della Befana per veder realizzato qualche piccolo desiderio, volevamo bene alle maestre e alle suore che ci educavano, ai cappellani che inventavano per noi un mondo dove crescere insieme. Oggi ci voltiamo indietro, perplessi. Siamo cresciuti? cm.17x24, pp.224, illustrazioni. Collana Diari e Memorie, 54. Firenze, Sarnus cm.17x24, pp.224, illustrazioni. brossura copertina figurata a colori. Collana Diari e Memorie, 54. brossura copertina figurata a colori.
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Nuovo - A partire da EUR 15,20
Editore: Reggello, Firenze Libri, 1005, 1005
Da: TABERNA LIBRARIA - ALAI - ILAB, Pistoia, Italia
In 8°, br. edit. ill., pp. 434. Nuova ediz. ampliata. Antichi mestieri fiorentini. Bibliografia. Dizionari; Testi di cultura e tradizioni locali; Commedie in vernacolo; Riviste. Quasi ottimo.
Editore: Sarnus, Firenze,, 2022
ISBN 10: 8856303019ISBN 13: 9788856303018
Da: FIRENZELIBRI SRL, Reggello, FI, Italia
Libro
Condizione: NUOVO. I cantastorie e i poeti popolari sono stati tra i più appassionati cultori e divulgatori di Dante Alighieri. È grazie a loro se le rime del Divin Poeta sono giunte fino a noi, arrivando anche a un pubblico che non aveva potuto apprendere la poesia nelle aule scolastiche e nelle accademie, formandosi semmai nelle botteghe delle città o dei villaggi.La tradizione orale ha raggiunto il cuore di un popolo occupato quotidianamente nel duro lavoro dei campi, nei boschi, nella solitaria custodia dei greggi e delle mandrie. Dove il libro non è mai arrivato, lo ha fatto la parola cantata e recitata: è così che le grandi storie hanno messo radici profonde. cm.15x21, pp.272, illustrazioni. Collana Toscani Super DOC, 24. Firenze, Sarnus cm.15x21, pp.272, illustrazioni. brossura copertina copertina figurata. Collana Toscani Super DOC, 24. brossura copertina copertina figurata.
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Nuovo - A partire da EUR 22,80
Editore: FirenzeLibri Ed., Reggello,, 2009
ISBN 10: 8876220682ISBN 13: 9788876220685
Da: FIRENZELIBRI SRL, Reggello, FI, Italia
Libro
Condizione: NUOVO. Nuova Introduz.alla IIIa edizione. Presentaz.di Marco Hagge. Nuova edizione ampliata. cm.12,5x20, pp.512, Coll.Cose Fiorentine e Toscane. Reggello, FirenzeLibri Ed. cm.12,5x20, pp.512, leg.ed.in t.tela, titoli in oro al piatto ant.e dorso. Coll.Cose Fiorentine e Toscane. leg.ed.in t.tela, titoli in oro al piatto ant.e dorso.
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Nuovo - A partire da EUR 23,00
Editore: Edizioni Polistampa, Firenze, 2007
Da: FolignoLibri, Foligno, PG, Italia
flessibile. Condizione: Ottimo (Fine). pp. 181, ill. in b/n, f.to 21x15, brossura edit. Book.
ISBN 10: 8856302896ISBN 13: 9788856302899
Da: libreriauniversitaria.it, Occhiobello, RO, Italia
Libro
Condizione: NEW.
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Nuovo - A partire da EUR 24,50
Editore: Libreria Chiari, 1999
ISBN 10: 8887774005ISBN 13: 9788887774009
Da: Buchpark, Trebbin, Germania
Libro
Taschenbuch. Condizione: Sehr gut. 146 Seiten Gepflegter, sauberer Zustand. 10666835/2 Altersfreigabe FSK ab 0 Jahre.
Editore: Toscana folk - Laurum, Pitigliano, 2002
Da: BFS libreria, Ghezzano, PI, Italia
Libro
Copertina morbida. Condizione: Buona. 151 p. : ill. ; 24 x 17 cm. Centro studi tradizioni popolari toscane- Quaderni di Toscana folk, 1. Dal 1992 Ribolla (prov. di Grosseto) è la sede di un incontro annuale di poesia estemporanea che mette in confronto, a suon di versi in ottava rima, alcuni tra i migliori poeti estemporanei dell'Italia centrale. Brossura editoriale, coperta illustrata a colori in cartoncino flessibile plastificato opaco. All'interno alcuni disegni e immagini in b/n.