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Editore: Francfort, Apud Hered. Christian Egenholph, Anno, 1582
Da: Libreria Antiquaria Dentis (ALAI - ILAB), Torino, TO, Italia
Libro
Rilegato. Condizione: ottimo. Francfort, Apud Hered. Christian Egenholph, Anno 1582. Due parti in un vol. in-8° (15,6 cm x 9,7 cm). Cc. (4), 185, (3). Con 65 illustrazioni xilografiche n.t.; (8), 280, (4), 2 c.b. Con 22 illustrazioni xilografiche n.t. Segnatura: A-2A8; A-n8, o4. Raffinata legatura settecentesca in piena pergamena rigida con unghie, doppia cornice dorata a inquadrare entrambi i piatti, elegante fleuron centrale e grandi angolari a giglio dorato. Tagli dorati e cesellati. Illustrazioni xilografate nel testo. Frontespizi impressi in rosso e nero. Esemplare in ottimo stato di conservazione. Bella e rara edizione illustrata di questi due trattati classici sull' alimentazione e la dieta, compresi i loro aspetti medici, ben illustrati da decine di graziose xilografie, insieme ad un trattato sul corpo e la mente umana, il tutto in edizioni di Francoforte degli anni ottanta del Cinquecento. Eobano, umanista e illustre poeta, studiò anche medicina per diversi anni. Il libro comprende capitoli sulla vita quotidiana, il cibo, le erbe, la produzione della birra e del vino. Le xilografie fra le altre cose mostrano: un ubriacone che vomita "De ebrietate", un uomo che fa la siesta "De somno meridiano", una coppia abbracciata a letto "De venere", un uomo accovacciato su un vaso da notte e varie piante e animali commestibili, la produzione di cibi e bevande. Il testo, apparso a stampa a partire da ca. 1480, solitamente sotto il titolo "Regimen Sanitatis Salernitanum", ma nel 1551 Christian Egenolph a Francoforte pubblicò una nuova edizione sotto il titolo attuale, con illustrazioni xilografiche e rivista da Johannes Curio. Prezioso il commento di Placotomus-Bretschneider, che allegò anche i suoi lunghi trattati, tra cui uno dei più approfonditi sulla birra, di cui sono elencate circa 30 qualità. La seconda opera è una celebre raccolta di consigli dietetici e regole di condotta. Questo libro sulla salute, spesso pubblicato e popolare, contiene anche trattati su vino, birra, spezie e vari alimenti. Bibliografia: Adams, S-110; Durling, 3816; Oberle', Bibl. Bachique 54/1; cfr. Bibliotheca Walleriana, 2768; Horn, Arndt & Sachs, Schoene alte Kochbuecher 39-40 (altre ed.); Krause, Eobanus 1, 388; Richter, 486; Simon, Bibliotheca Bacchica, 222; Vicare, col. 305-316 (altre ed.); VD16, E, 1477; Wellcome 5366-5395 (altre ed.). Manca a Nissen, BBI. Adams, E-195; Durling, 3826; Oberle', Bibl. Bachique 54/2; cfr. Simon, Bibliotheca Bacchica 174-183; Bibliotheca Walleriana 7819 (ed. 1559) ; Horn, Arndt & Sachs, Schoene alte Kochbuecher 44 ; Oberle', Fastes 318 & 319/1 (altre ed).