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Editore: München: Christian-Verl., 2008
ISBN 10: 3884729047ISBN 13: 9783884729045
Libro
Pappe. Condizione: Gut. 159 S.: überw. Ill.; 35 cm Zustand: Buch in Anmutung einer Tafel Schokolade. Silberner Pappeinband, silberner Schnitt, Pappschuber (dieser auf der Rückseite mit Kleberesten und kleiner Schramme auf der Vorderseite) --- Inhalt: Der Schlüssel zu den unterschiedlichen Schkoladensorten und Herkunftsschokoladen, Professionelle Anleitung zur Verkostung von Schokolade, 40 verführerische Rezepte für Schokoholics, Praktische Tipps und wertvolles Wissen aus der Patisserie für gelungene Kreation, umfangreich farbig illustriert PS6-2 ISBN: 9783884729045 Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1100.