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Da: Antiquariat Lang, Rennerod, Germania
Mit Beiträgen von Ragnar Berg, P. Bingger, G. Greindl, u.v.a. 2. Band (separat). Mit vielen praktischen Anleitungen und Rezepten sowie zahlr. Abb. im Text u. auf ein- und mehrfarb. Kunstdrucktafeln. Konstanz am Bodensee / Kreuzlingen (Thurgau): Verlag hauswirtschaftlicher u. mediziner Werke, Carl Ehlers, o. J. (ca. 1930). Goldgeprägtes OLn. 592 S. m. 31 Seiten Sachregister. - 25,5 x 18,5. * Dieser Band enthält: Allerlei Wissenswertes, Spar- u. Gesundheitsküche, Speisezettel, Tischdecken, Diät, Heilverfahren, Erste Hilfe, Arzneipflanzen u.a. sowie "Praktische Winke u. Ratschläge für Haus, Hof und Garten". - Vgl. Kiefer, Sammlung Dittmar, Nr. 654 (andere Aufl. u. Vlg.). - N. a. V., Schutzumschlag lädiert; sonst sehr schöner Einzelband !.
Editore: Bremen, Brauer & Mönnich.,, 1939
Da: Baues Verlag Rainer Baues , Bremen, Germania
Libro
Condizione: Gut. 592 Seiten. Das Buch ist in Kunststofffolie eingebunden. Diese Folie ist teilweise an den Knickkanten eingerissen. Sehr umfangreiches Sachregister im Anhang. Gebräunt. Leicht stockfleckig. Kanten und Ecken leicht bestoßen. Innenteil sehr gut. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1650 25,5x19 cm, Hardcover, Leinen, gebunden.
Editore: Konstanz am Bodensee und Kreuzlingen (Thurgau): Verlag hauswirtschaftlicher und medizinischer Werke Ehlers. o. J.
Da: Kepler-Buchversand Huong Bach, Weil der Stadt, Germania
Libro
Condizione: Akzeptabel. XXXVI, 999 S., 48 S., mit zahlr. farb.- s/w Abb. Gebraucht; Einband berieben, fleckig, Buchrücken mit Textverlust, Innendeckel- und Vorsätze mit Tesafilmabdruck, innen guter erhalten. Aus dem Inhalt: Vorwort / Rationelle Kochkunst / Ernährungskunde / Die neuzeitliche Ernährung / Die Ergänzungsstoffe oder Vitamine / Die Küche / Allgemeine Vorbereitungen und Küchenkenntnisse / Schlachtfleisch aller Art sowie das Einschlachten, Pökeln, Räuchern und Wurstbereiten / Wildbret / Zahmes Geflügel / Wildgeflügel / Fische und Schalentiere / Klöße, Suppeneinlagen und Füllsel / Soßen / Eierspeisen auf viele Weisen / Milch- und Käsespeisen / Große und kleine Pasteten / Warme Puddinge / Aufläufe / Saure Sulzen und süße Gelees / Salate / Kalte Platten für Gästebewirtung am Abend und als Zwischengerichte / Ostspeisen / Kalte süße Speisen / Backwerk / Das Einmachen, Frischhalten und Trocknen der Früchte / Ostweine und Obstessig / Getränke für den Alltag und für festliche Gelegenheiten. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 550 Gr.-8°, Org. lll. Leinen mit Goldpräg.
Editore: München Schütz um, 1930
Da: Klaus Schöneborn, Würzburg, Germania
OLn. 0. gr.8°. 999 (50), 592 (29) S. OLn. - Schnitt etwas stockfleckig, Rückengold teilweise ausgeblättert, sonst fest und ordentlich. DAZU: Ders./ E. Freyer / K. Schantz. Praktisches Rezeptbuch. Ein Lehrkurs der zweckmäßigen Hauswirtschaft, der Kochkunst und Ernährungskunde, sowie der neuzeitlichen Volksheilkunde. 1. Tl. Zweckmäßige Hauswirtschaft (208 S.) 2. Tl.: Gesunde Kochkunst (224 S.); 3. Tl.: Zubereitung von Krankenspeisen (63 S.) 4. Tl.: Rezeptschlüssel der neuzeitlichen Volksheilkunde (52 S.) Konstanz, Ehlers. Sprache: Deutsch 2,000 gr.
Editore: Konstanz, C.Ehlers ca., ., 1925
Da: Der ANTIQUAR in LAHR, Werner Engelmann, Lahr, BW, Germania
zahlr. Illustr., XXXVI, 999 S. u. Sachreg.; 592 S. u. Sachregister, blaue Orig. Leinenbände mit Goldpräg. die Illustr. sind meist farb. Tafeln, die Goldpräg etwas abgeblättert, gering bestossen.
Editore: Konstanz am Bodensee, Verlag Carl Ehlers um,, 1930
Da: Antiquariat Kirchheim, Lehrte, Germania
Libro
Condizione: Gut. Band 1: XXVI, 1056 Seiten und 63 Seiten "Zubereitung von Krankenspeisen". Band 2: V Seiten, 139 Seiten "Zweckmäßige Hauswirtschaft, 16 Seiten "Vom Waschen, von der Wäschebehandlung und vom Bügeln", 309 Seiten "Diät- und Krankenküche", 52 Seiten "Rezeptschlüssel der neuzeitlichen Volksheilkunde" und 88 Seiten "Anleitung zum Hand- und Maschinennähen". Mit vielen praktischen Anleitungen und Rezepten sowie zahlreichen Abbildungen im Text und auf ein- und mehrfarbigen Kunstdrucktafeln. Illustr. Orig.-Leinen mit Goldprägung, Farbkopfschnitte - Einbände mit Gebrauchsspuren (teilw. berieben und / oder fleckig), sonst guter Zustand - 2 Bände, um 1930. HM 6519 WIR BEFINDEN UNS MOMENTAN IM URLAUB! IHRE BESTELLUNGEN WERDEN ERST AM 21.05.2024 BEARBEITET! Buchversand erfolgt aus Deutschland. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 4050.
Editore: Carl Ehlers, Konstanz
Da: Ratisbona Versandantiquariat, Langquaid, Germania
Condizione: Sauberes Exemplar. ca. 1930;Mit vielen praktischen Anleitungen und Rezepten sowie zahlreichen Abbildungen im Text und auf ein- und mehrfarbigen Kunstdrucktafeln von w. von Debschitz-Kunowski,Photograph. Kunstatelier;Kunstmaler Prof. H. Morin;Kunstmaler W. Mang;blauer Leineneinband mit Goldprägung;999 S.;592 S. 25,5x18,5;(t19). Buch.
Editore: Verlag hauswirtschaftlicher und medizinischer Werke Ehlers, Konstanz
Da: 3 Mile Island, Grafenwöhr, Germania
Libro Prima edizione
Hardcover. Condizione: Gut. 1. Auflage. Ohne Jahr (um 1920 ?) 2 schwere Leinenbände mit Goldprägung und Kopffarbschnitt - Fraktur - Papier und Schnitt etwas altersfleckig - geringe Gebrauchsspuren.
Editore: München-Solln, Schütz. Ca., 1930
Da: Antiquariat im Schloss, Schwaigern, D, Germania
Libro Prima edizione
Restaurierter OLwbd. 4to. Erste /1./ Ausgabe dieser Ausstattung. ca. 700 Seiten. (farbiger Vortitelbild, 2 Bll., VIII, 139 S., 5 Seiten mit Register. // 16 S. // 309,1 S., 1 Bl.; // 48 S.; // 88 Seiten.) Sehr ausführliches, sehr gut restauriertes (fast unsichtbar) Exemplar. Sprache: Deutsch Gewicht in Gramm: 1200.
Editore: München, M. Schütz, [ca. ]., 1930
Da: Antiquariat Lenzen, Düsseldorf, Germania
Libro Prima edizione
4°. 25,5 x 19 cm. 999 Seiten, 24 Blatt, 592 Seiten, 16 Blatt. Original-Leinenbände mit gelben Kopfschnitten und goldgeprägten Deckeltiteln. 1. Auflage. Einbände wenig berieben, beide Deckel leicht fleckig, Rücken aufgehellt. Vereinzelte Blätter minimal braunfleckig. Sehr gute Exemplare. Sprache: deutsch.
Editore: Konstanz und Kreuzlingen Carl Ehlers ohne Jahr (um ), 1930
Da: Antiquariat Uwe-Karsten Kramm, Stuttgart, Stuttgart, BW, Germania
4°. XXXVI, 999 Seiten, 24 Blatt; 592 Seiten, 16 Blatt Register. Goldgeprägtes Orig.-Leinen. Erster Band am Rücken etwas berieben. Sonst sauber. Sprache: Deutsch 4000 gr.
Da: Celler Versandantiquariat, Eicklingen, Germania
Membro dell'associazione: GIAQ
Libro
M. Schütz Verlag, München, (um 1930). 997/ca. 600 S. mit vielen praktischen Anleitungen und Rezepten sowie zahlreichen Abbildungen im Text und auf ein- und mehrfarbigen Kunstdrucktafeln von W. von Debschitz-Kunowski, Professor H. Morin und W. Mang, Leinen (etwas berieben)---Verlag: M. Schütz Verlag Verlag: M. Schütz Verlag 3890 Gramm.
Editore: M. Schütz, München
Da: Antiquariat Clement, Bonn, Germania
Leinen Tadellos. Condizione: 0. Ohne Jahr, ca 1930. ZWEI BÄNDE, VOLLSTÄNDIG. Goldgeprägte Einbände, Rückentitelei, TADELLOS. ERSTER BAND: KOCHKUNST. XXXVI, 999 Seiten, dazu umfangreiches Register, nicht paginiert. Mit unzähligen s/w Abbildungen und farbigen Tafeln (W. von Debschitz-Kunowski, Fotograf, Kunstmaler H. Morin, W. Mang u.a.) +++ ZWEITER BAND: HAUSWIRTSCHAFT. 591 paginierte Seiten, dazu umfangreiches Register, nicht paginiert. Mit unzähligen s/w Abbildungen und farbigen Tafeln. Mit unzähligen s/w Abbildungen und farbigen Tafeln (W. von Debschitz-Kunowski, Fotograf, Kunstmaler H. Morin, W. Mang u.a.). Ein kompletter Satz, ein wertvoller Ratgeber, exzellenter Zustand. +++ 16,4 x 25,4 cm je, 4 kg. +++ Stichwörter: Kochbuch Haushalt Haus und Tafel Gastronomie Rezepte Gewicht in Gramm: 4000.