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Culinary Essentials, Instructor Edition Lab Manual - Brossura

McGraw-Hill

 
9780078226113: Culinary Essentials, Instructor Edition Lab Manual
Brossura
ISBN 10: 0078226112 ISBN 13: 9780078226113
Casa editrice: McGraw-Hill Inc.,US, 2001
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  • EditoreMcGraw-Hill Inc.,US
  • Data di pubblicazione2001
  • ISBN 10 0078226112
  • ISBN 13 9780078226113
  • RilegaturaCopertina flessibile

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McGraw-Hill
Editore: Schools (2001)
ISBN 10: 0078226112 ISBN 13: 9780078226113
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(North Miami, FL, U.S.A.)
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