Meat Science - Brossura

Lawrie, R. A.

 
9780080231723: Meat Science
Brossura
ISBN 10: 0080231721 ISBN 13: 9780080231723
Casa editrice: Pergamon Press, 1979

Al momento non sono disponibili copie per questo codice ISBN.

Editore
Pergamon Press
Data di pubblicazione
1979
Lingua
Inglese
ISBN 10 
0080231721
ISBN 13 
9780080231723
Rilegatura
Copertina flessibile
Numero edizione
3
Numero di pagine
476
Contatto del produttore
non disponibile
Persona responsabile
non disponibile

Altre edizioni note dello stesso titolo

9780080307893: Meat Science: Fourth Edition

Edizione in evidenza

ISBN 10:  0080307892 ISBN 13:  9780080307893
Casa editrice: Pergamon, 1985
Brossura