Principles of Fermentation Technology: An Introduction to Current Concepts - Rilegato

Stanbury, Peter F.; Whitaker, Allan

 
9780080244006: Principles of Fermentation Technology: An Introduction to Current Concepts
Rilegato
ISBN 10: 0080244009 ISBN 13: 9780080244006
Casa editrice: Butterworth-Heinemann, 1984

Sinossi

Book by Stanbury PF Whitaker A

Le informazioni nella sezione "Riassunto" possono far riferimento a edizioni diverse di questo titolo.

Editore
Butterworth-Heinemann
Data di pubblicazione
1984
Lingua
Inglese
ISBN 10 
0080244009
ISBN 13 
9780080244006
Rilegatura
Copertina rigida
Numero di pagine
304
Contatto del produttore
non disponibile
Persona responsabile
non disponibile

Altre edizioni note dello stesso titolo

9780080244068: Principles of Fermentation Technology

Edizione in evidenza

ISBN 10:  0080244068 ISBN 13:  9780080244068
Casa editrice: Butterworth-Heinemann Ltd, 1984
Brossura